近日,莒南县洙边食药所对该镇肉制品加工单位进行专项检查。此次检查主要针对肉制品加工单位是否存在使用未经检验检疫或检验检疫不合格、含有“瘦肉精”等不合格原料肉加工食品和肉制品加工过程是否超范围超限量使用食品添加剂、是否添加非食用物质以及加工过程中是否违规使用化学物质的行为。经过对2家肉制品加工小摊贩和1家肉制品加工经营户的检查,未发现存在上述问题。
(任冬云)
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