洙边食品药品监管所开展食品流通环节从业人员培训

近日，莒南县洙边食品药品监管所举办了全镇食品流通环节从业人员培训会，全镇170余名食品从业人员及45名食品安全协管员参加了集中学习培训。培训会上，监管所工作人员首先就申请办理食品流通许可应提交的相关资料和注意事项进行了讲解，并向参训人员讲授流通领域食品进货检查验收、索证索票、台账登记、食品安全相关知识、食品安全示范店创建等知识；对照日常检查中发现的问题，对广大经营户在食品经营中需着重注意的问题和关键环节进行了指导。 (任冬云) 

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