西镇走走 寻找老城市井记忆

“东镇西镇太平镇……曲里拐弯西大森，团岛挪庄西广场……”青岛曾经的一首歌谣串起了旧时的地标，不难发现西镇及周边被提及的次数还不少，可以一窥其昔日的地位。老西镇，这片在德占时期形成的居民区，曾经也是青岛的一个区——台西区，后来成为市南区的一部分。如今西镇经过数次改造，已经发生翻天覆地的变化，不过旧日西镇的种种仍是老青岛脑海中最鲜活的记忆。

从地标到路名“西”字元素真不少

西镇和东镇相对，其得名是因为地处岛城老城区的西部。不过西镇还有一个称呼，就是台西，据说是因地处观象台以西而得名，还有一说是地处凤台岭（今贮水山）以西。不管是西镇还是台西，都是离不开“西”这个字。西镇紧邻街里，也就是中山路商圈，最早两个地界大致以铁路线为界限，而这界限上最有名的标志就是横跨在铁路线上的 “天桥”。这座天桥几经重建，名字从“定安桥”到“泰云桥”又到“跃进桥”，不过随着改造这座天桥已经拆除变成泰云通道，成为一条地下通道，如今仍在使用。在很多老西镇人的记忆中，都有小时候爬上天桥，把着栏杆往下看火车的经历，或者数一数火车有多少节车厢，或者感受蒸汽机车那略带温度和呛人味道的白烟……

西镇有不少地名都是和“西”相关，比如西岭，西岭山脚大致沿四川路、贵州路和广州路合围。原先站在西岭顶上，能俯瞰西镇拥挤的平房，还能眺望到后海，曾有人写道 “西岭观落日”。如今西岭已经没有山的景象，周边已是高楼大厦。不过，费县路由东向西驶入西镇的上坡路，会让人感受到西岭存在过的痕迹。西镇还有一个“西”就是西大森，原先这里有大森洋行的部分工厂，或因此而得名。

西镇的路名也是离不开“西”，不必说台西一路、台西二路等，其实西镇一些路名是以祖国西南各省命名，比如云南路、贵州路、四川路，此外还有西藏路、西康路（西康，1955年撤省）等。

从前海到后海海的味道十分浓郁

说起西镇生活的记忆，很多人对雾天的海牛声也是记忆犹新。每逢雨雾天，“哞——哞——哞”的叫声就会从海上传来。有些家长会告诉孩子这是海牛在叫，其实这并不是海中生物，而是警示器。据史料记载，德国人1900年在胶州湾入海口处的三个小岛上安装了三个 “电雾号”，分别是大公岛的“东雾号”、团岛的“中雾号”和大桥岛的“西雾号”。其中位于团岛灯塔内的“海牛”发挥作用时间最长。

西镇其实离海很近，在西镇还没有建起高楼的时候，这里能看到前海和后海。栈桥一带的海叫前海，海边叫前海沿儿；西镇这边的海是后海，海边叫后海崖。那时西镇没有很高的建筑，“后海望归帆”也是一景，很多地方抬眼就能望见后海锚地停的很多大大小小船，夜晚船上灯火闪耀，非常炫丽。西镇的后海还有一个重要的地理标志——一座黑白相间的灯塔，西镇人叫它“海志子”，晚上会亮起拖曳很长的灯光。

西镇离海近，“靠海吃海”也就成为传统，钓鱼、赶海也成为很多孩子的乐事。有老西镇人回忆说，以前在海边掀起一块大石头，就能划拉不少小海螺。在西镇小海螺被称作波螺，不过西镇周边海域出产的波螺不一样。 “海志子”附近的海边盛产顶波螺，一种螺口长着圆形硬顶壳的波螺；贵州路海带养殖场附近是辣波螺，一种苦胆带辣味的波螺；团岛一带是转波螺，一种扁扁的、像磨盘的波螺。此外，西镇周边海域礁石上有许多野生海蛎子，需要用尖头镐敲开，据说那时海蛎子很小，但味道比现在市场上的要鲜美。

从木屋到大院台西“十大公馆”成记忆

西镇可以说是青岛人最密集的居住区之一。解放前外地人来青岛大部分都住在西镇，但那时居住条件并不好。王统照曾经在《青岛素描》中描绘过“日落时马车转到青市的最西偏处。那是著名的马虎窝。海岸上的木板屋与草棚，中间有不少的家庭在这荒凉的地方度日。矮矮的木屋，有的盖上几十片薄瓦，有的简直是用草坯……”

但随后西镇迎来了大改造，建起了 “十大公馆”，其实所谓“十大公馆”，不过是人们对分布在西镇一带的十个大院的戏称，这也是台西十大院。在一段时间里，人们只要一提起“西镇”，首先联想到的就是这十个大院。大院生活形成了西镇独特的居住文化，特点就是邻里感情非常融洽。比如大院的孩子会一起玩，“拉帮结伙”一致对外；一家蒸馒头，全院都能吃到，一家挖蛤蜊，全院能尝鲜。很多邻居住得时间长了，也就成了半个亲戚。

当然，大院生活也有不便。那时候大院里很多人共用一个水龙头，人多的院子有两个，分东院或者西院，前院或者后院。然后每个月都分摊水费。家家户户都有水桶水缸，每天都提水实在不方便。不仅如此，最早大院里的房子都是十几平方米，解放后随着人口增多，居住变得拥挤起来，因此很多老西镇人家里东西都是折叠的，折叠桌子、折叠椅子、折叠梯子……有些老西镇人就称，自己是睡着吊铺长大的，家里要放着个折叠梯子上下。现在这十个大院已经消失了，如果寻踪，也就剩下四川路上“台西九院”四个大字了。

除了台西十大院，西镇的幸福楼也曾经名噪一时。幸福楼是对以前西镇西广场改造建成的。上世纪六七十年代的青岛人不论是哪个区的，只要是住在棚户区和大杂院的，大都羡慕住在幸福楼里的住家户。而随着城市变迁，幸福楼也已消逝在历史长河中。

从饭店到影院老西镇商业氛围浓郁

现在提起西镇，很多人首先想到的是“西镇臭豆腐”、“西镇电烤肉”等，如今这两家还在2路汽车总站附近。 2路汽车总站是一个三角地，其所处的费县路原是西镇的一条通衢大道，西镇的市民上街里，北边走云南路，费县路则是南边的必经之地。因此这附近一度曾是小小的商圈，比如著名的玉泉春饭店就在这里，其包子和面条在西镇很有名气。

西镇有三大名店，除了玉泉春，还有共和楼和三合居，都在云南路上。当年的云南路十分繁华，从四川路莘县路口开始，一直过了西藏路，商铺一家挨着一家。共和楼位于汶上路和云南路口饭店上下2层，非常红火，饭店还可以外送，用长圆形竹木食盒把预定的饭菜、包子直接送到有钱人的家里。有老西镇人回忆“共和楼”大门墙联是“家常便饭，经济小酌”。共和楼斜对面有家包子铺，名叫“三合居”，馅是猪肉大白菜，可堂吃也可外卖。附近还有一家“万福临”点心铺，出售桃酥等。

云南路上还有永茂百货店，大至床上用品，小至针头线脑和雪花膏，几乎应有尽有。附近的大姑娘小媳妇老太太都知道这个“永茂”家。此外，云南路上还有永业茶庄、立生电业、孚民酱园、健美照相馆、维青书局，理发店、裁缝店、火烧铺……东平路上的红旗电影院云南路上有两个门，电影演完时，人流可以从这里散场。红旗电影院不大，上下两层，承载过许多西镇人的欢乐。如今云南路已变成了高层住宅小区，往日的商业氛围也渐淡。

从空中看，团岛农贸市场在密集的居民区中非常显眼。

西镇臭豆腐门脸不大，但顾客盈门。

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