永靖走出“尾菜之困”

本报通讯员范相英

深秋时节，永靖县的万亩高原夏菜喜获丰收，田间地头一派繁忙的收获景象。

据了解，高原夏菜是该县的一个重要产业，全县蔬菜种植面积达8.3万亩，蔬菜总产量在20.9万吨以上，产值超过1.7亿元。同时，每年产生的尾菜有4.3万吨，由于尾菜处理的技术不成熟及再利用等环节缺失，大量尾菜经过反复囤积、发酵后，底层的“垃圾”腐为污泥，四处蔓延，污水横流，威胁着农业生产和人民群众的健康，也造成了农业资源的巨大浪费。

为走出“尾菜之困”，切实提高资源利用效率，去年，永靖县在三塬镇下塬村建立尾菜处理试验基地，试验尾菜处理利用技术。通过试验示范，尾菜半堆半沤和直接还田技术在永靖县治理环境污染、加工成有机肥料以及提高下茬农作物品质等方面都得到了验证。今年，这项技术已经在三塬、西河、盐锅峡等镇大面积推广。截至目前，该县应用尾菜处理技术堆制有机肥2万吨，直接还田5000余亩，并在西河、盐锅峡镇等5个乡镇建立省级尾菜处理利用示范区1个，示范点8个。

县农业局农业环保站站长刘银环告诉笔者：“去年7月份，我们从甘肃省农业大学引进复式发酵生物菌群进行生物堆沤肥发酵试验。采用有机物料高温快速连续发酵和综合除臭技术，将尾菜发酵处理。2014年，堆制有机肥500多吨，直接还田1500亩。”

近日，笔者在盐锅峡镇黄茨村看到，一块块示范田内，菜农正在将秋茬废弃的菜叶集中在一起，在农技人员的指导下，边倒废弃菜叶，边加发酵菌种。原先随意被丢弃在田间地头、乡村道路旁和沟渠内的菜叶不见了，地头上垒起了一个个堆肥包。

在示范地的另一头，技术人员如数家珍，将尾菜处理办法讲解给菜农，并向菜农们进行演示。连日来，永靖县在盐锅峡、西河等乡镇示范推广应用尾菜处理利用技术，堆制有机肥0.3万吨，直接还田800余亩。

近年来，永靖县把蔬菜尾菜处理利用工作作为打好农业面源污染防治攻坚战的一项重要举措，一方面从生产环节和流通环节全面组织开展尾菜处理利用专项治理，另一方面，加大尾菜处理知识宣传力度，共举办培训班17场（次），发放各种资料1万余份，参加人数达1700多人次，并以每亩地补贴1公斤微生物菌剂、1袋活性有机肥为激励政策，以解决对农业生态环境及农民生产生活造成的困扰。该县通过尾菜处理项目的实施，把原本成为垃圾的尾菜充分利用起来“变废为宝”，既解决了尾菜问题，又开辟了增收渠道，使大量的有机肥走进农田，在改善了农业生态环境的同时，又为打响该县无公害蔬菜品牌增加了筹码。

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