临夏市食药监局为牡丹节把好食品安全关

本报讯（记者  赵淑娴）为全面做好第二届河州牡丹文化节暨“南利家居”杯艺术大奖赛食品安全保障工作，4月27日，临夏市食药监局召开食品安全保障工作推进会，对节会期间的食品安全工作进行再部署、再安排，进一步细化工作措施，压实工作责任。 

按照安排部署，各责任单位立即行动，对河湟宾馆、河州宾馆等重点餐饮接待单位、八坊十三巷沿街商铺、折桥镇农家乐、会展中心1、3号馆、天元商业广场美食节食品安全开展大检查。重点检查了采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品索证索票，供货者许可证和产品质量合格证明文件。强化监管执法，督促落实“五病调离”要求。检测中心对就餐人数集中、接待能力强的餐饮服务单位抽样检测，及时排除食品安全隐患，并对部分接待单位驻点，进行抽样检测，全力保障牡丹文化节期间的食品安全。目前，此项工作正在深入开展之中。

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