临夏国际清真食品博览会落幕

本报临夏讯（记者 黄胜 马琳 高枭）9月22日，为期七天的2015临夏国际清真食品民族用品博览会暨第三届“燎原”杯全国清真名优风味小吃大奖赛落下帷幕。

本次博览会，来自国内外的400多家参展企业和8名国际清真烹饪大师，展示了特色迥异的民族用品和多姿多彩的穆斯林饮食文化，为当地群众带来了一场赏心悦目的饮食文化盛宴。期间，有数万人次到现场参观体验，另有上百万网民通过网上展会进行同步浏览。经世界中国烹饪联合会、中国（国际）清真产业联盟和大会组委会组成的专家评审组严格评审，此次大奖赛共评出19个清真名宴奖，71个清真名优风味小吃奖项，以及50个清真食品奖和63个民族用品奖。有24个组织单位被授予“优秀组织奖”荣誉。

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