临夏多措并举筑牢食品安全防线

临夏多措并举筑牢食品安全防线

本报临夏讯（记者邹海林）今年以来，临夏回族自治州采取切实有效措施，强化食品安全监管，筑牢食品安全防线，保障群众饮食安全。

临夏州建立完善食品安全信息发布、食品安全事故应急预案等一系列工作制度，全面推进食品安全监管目标责任制各项工作。在食品生产环节，落实生产企业主体责任，开展食品安全信用等级评定活动，将评定结果按照“好、较好、一般、较差”四个等级进行公示，接受社会监督，对重点企业及乳制品、白酒、肉制品、饮料、酱油、醋、食用植物油等重点产品随机抽检，排查质量安全隐患，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂、制售假冒伪劣产品等违法犯罪行为。在食品经营环节，建立户籍档案和信息库，对食品经营单位、食品经营小作坊及农村义务教育学校营养餐供应单位实行动态管理，做到底子清、情况明。在食品流通环节，以乳制品、肉及肉制品、酒类、饮料、添加剂、调味品等为重点品种，以商场、超市、食杂店为重点单位，以城市社区、城乡接合部、乡镇集市、校园及校园周边、旅游景区景点等为重点区域，开展食品安全专项整治行动，规范食品市场秩序。

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