3月,天气状况良好,有利于蔬菜生产,本地设施时令蔬菜和叶类蔬菜大量上市。物流顺畅,随着春节结束,外来蔬菜量略有减少。3月蔬菜整体批发价格每公斤上涨1.02元,涨幅为16.69%;零售价格每公斤上涨0.93元,涨幅为11.6%。
一、变化情况
3月临夏市场蔬菜整体批发价格6.45元/公斤,比2月的7.13元,下降0.68元,降幅为9.54%;蔬菜整体零售价格(不含百合)8.61元/公斤,比2月的8.95元,下降0.34元,降幅为3.8%。监测的43个蔬菜品种中:批发价上涨的品种15个,比上月减少11个;上涨品种超过50%的品种4个,分别是普通萝卜、西葫芦、白花菜、苦瓜。下降的22个,比上月增加11个;下降幅度超过50%的品种4个,分别是西芹、生菜、普通胡萝卜。价格未变的品种5个。百合无批发价,零售价格每公斤62元,与上月相同。本月蔬菜价格下降明显,下降品种个数翻了一番。
二、趋势分析
3月批零差价为2.16元/公斤,与2月的1.82元相比,批零差扩大0.34元。批零差扩大,销售利润增加。
三、产地分析
3月临夏市场蔬菜产地与2月相同,外省主要以山东、河南、四川、云南、内蒙古五省;省内主要以定西、白银、天水、兰州为主;临夏蔬菜以临夏县和永靖县为主。本地蔬菜品种主要有:菜瓜、大西红柿、樱桃西红柿、普通胡萝卜、蘑菇、乳黄瓜、百合、黄瓜、娃娃菜、油白菜、草莓11种。
四、销量分析
据调查,临夏富临蔬菜批发市场3月日销量1150至1200吨,销量与上月相比,略有减少,主要是外来临蔬菜减少所致。
附:2019年3月临夏市场蔬菜价格调查监测分析表
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二〇一九年三月二十五日
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