2018年2月份临夏市场蔬菜价格监测报告

2月份，天气干燥，气温偏高，设施蔬菜生产旺盛，大量产品供应节日市场，外来蔬菜物流顺畅，价格相对稳定。2月份蔬菜整体批发价格每公斤上涨0.66元，零售价格每公斤上涨0.63元。

一、变化情况

2月份临夏市场蔬菜整体批发价格5.67元/公斤，比1月份的5.01元，上涨0.66元，涨幅为13.17%；蔬菜整体零售价格（不含百合）7.29元/公斤，比1月份的6.66元，上涨0.63元，涨幅为9.46%。监测的43个蔬菜品种中：批发价上涨15个，其中：西芹上涨66.67%，普通萝卜、菠菜、毛芹菜、蘑菇分别上涨33.33%，娃娃菜、白花菜、青花菜、微型胡萝卜、菜椒、圆茄、蒜苔、莲藕、大白菜、韭黄涨幅在25%－12.5%之间。未变的17个。下降的9个，乳黄瓜、大葱、蒜苗、红辣椒、长茄、油白菜、生姜、普通萝卜、韭菜降幅在16.67%－33.33%之间。百合无批发价，草莓开始集中上市。由于本地及周边设施蔬菜生产以保证节日市场为目标，因此本月在没有重大灾害情况下，蔬菜上市量大，品种多，价格相对平稳。

二、趋势分析

2月份批零差价为1.62元/公斤，与1月份的1.65元，相比批零差扩大了0.03元。批零差价每公斤维持在1.5元左右的合理范围之内，与上月相比缓慢上涨，节日特征不显明。

三、产地分析

2月份临夏市场蔬菜产地：外省主要以山东、河南、四川三省未变；省内主要以定西、白银、天水、兰州为主，定西、白银蔬菜明显增加；临夏蔬菜以临夏县和永靖县为主。本地蔬菜品种与上月相比增加了普通黄瓜和草草莓。

四、销量分析

据调查，临夏富临蔬菜批发市场2月日销量1300-1500吨，销量与上月相比，有所增加。本地土豆、普通萝卜等冬藏菜和部分设施蔬菜供应周边市场。

附：2018年2月份临夏市场蔬菜价格调查监测分析表

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二〇一八年二月二十五日

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