农牧融合发展 推动精准脱贫——和政县实施“粮改饲”助农增收惠民工程纪实

在“无牛羊不成家”的临夏州农村，家庭养殖的传统由来已久。但是，面对人多地少的矛盾，临夏州农民如何搞养殖，怎样解决饲草的问题呢？

11月16日，记者走进和政县乡村，通过走访牛羊养殖大户，心里的疑惑得以解答。

养牛养羊的综合效益，伴随着农业产业结构的调整，使农民实实在在增收。从“地养人”到“人养地”，新兴现代循环生态农业发展模式，使临夏州农村经济结构有了新变化，农民的思想观念也悄然发生着改变。不仅“居山不烧柴”，更要“柳荫给子孙”。如今，这种生态文明的理念在临夏州城乡已经深植人心。

马俊虎家住松鸣镇扁坡村，他所在的和政县金龙养殖场，四周青山环绕、草木葱茏，与松鸣岩自然风景区遥相互望。

马俊虎和妻子在哥哥的养殖场里打工，管吃管住，每月两人能挣6000元。喂草料、清理牛圈，虽然每天很辛苦，可总比外出在建筑工地打工好得多，收入也稳定。“尤其是大人在家里，娃娃们可以安心上学。”马俊虎高兴地说。

走进养殖场，只见3座青贮池内压满了饲草。“今年压了2300多吨全株青贮玉米饲草，这个量足够圈里的牛羊吃到来年的这个时候！”马俊虎指着青贮池告诉记者。他们的全株玉米是以每公斤0.3元从扁坡村和周边村子收来的，然后用3台铡草机加工成饲草压在青贮池内。“最后一道工序中，我们有时会撒一把青盐，叫做‘腌草\’。压草时要排尽空气，保证发酵，一来能提高牛羊对饲料的适口性，二来能提高饲草的营养价值”。

金龙养殖场占地28亩，有15栋集中连片建成的大棚，现有600多只羊、360多头西门塔尔良种肉牛。育肥牛个个膘肥体壮，是当地农民喜爱的饲养品种。

离金龙养殖场不远的是甘肃省云发集团现代循环农业生态园，园内的沼气发电站是农牧产业融合发展的产物。生态园育肥的900多头肉牛、500多头母牛，为装机容量240千瓦、年发电量78万千瓦的沼气发电站的运行提供了“动力”，可谓“劳苦功高”。

云发集团办公室主任石奎介绍：“今年生态园订单购进饲用玉米1300多亩，覆盖种植农户500多户，压了4200多吨全株青贮玉米饲草。‘吃干榨净\’种养加一条龙生产线，使养殖场经济效益非常好。”

今年，和政县益牧饲草料经销农民专业合作社投资182万元，购买了一台大型揉丝打包机，目前已加工饲草1.5万吨。

县农牧局技术人员给记者算了这么一笔账：每头奶牛年平均吃7吨青贮玉米饲草，饲养成本略低于育肥牛。肉牛一般育肥周期为9个月，每头牛一年需要饲草7.2吨，每天投喂精饲料5公斤；架子牛育肥周期在三、四个月左右，除去饲料投放所需的成本，出栏每头商品牛，净收入1800多元。

“每头牛如果不赚2000元，就不卖。”马俊虎说，“我在养殖场打了两年工，虽然工资不多，但我有自己的‘股份\’，我的16头牛育肥出栏后，每年能赚近5万元。”原来，马俊虎和妻子不仅在养殖场打工，而且还参与合作养殖，他家每年有双份的收入。

通过多年的养殖，有心的马俊虎摸索出了一套养殖经验，他协助哥哥购置铡草机，压足了全株青贮玉米饲草，加上辛勤的劳动，他很快走上了脱贫致富的小康之路。

广河县、和政县是临夏州实施“粮改饲”项目的两个试点县。据和政县农牧局统计，该县结合项目投资240万元，今年种植饲草玉米1.2万亩，按每亩平均年产3吨饲草计算，全县年产全株青贮玉米饲草3.6万吨。全县年存栏羊9万只、牛5.5万头；全县旱作玉米种植面积达8.8万亩，“粮改饲”工程正在逐步推进。

“和政县在推动‘粮改饲\’工作中，每亩饲用玉米种植由县财政补贴200元，全县今年发放补贴14万元；投资100万元，购买青贮袋4.8万个，免费发放给饲用玉米种植户，每个青贮袋可青贮3吨，14个丝的厚度，可以用两年，并能回收再利用；全县可青贮玉米饲草14.4万吨，目前已完成8万吨。用政府投资来调动农民种植饲草玉米的积极性，效果还是比较好的。”县农牧局局长黄林说。

和政县推进农业供给侧结构性改革，以畜牧业供给侧改革为主线，按照“政府引导、以畜定需，种养结合、为养而种，连片种植、综合利用”的原则，充分发挥财政资金引导作用，积极引导群众进行全株玉米青贮，不断优化种植业结构，构建起种养结合、粮饲兼顾的新型农牧业发展格局。

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