“粮改饲”工作有关知识问答

1、什么是“粮改饲”？

答：粮改饲它源于2015年的中央一号文件。该文件明确提出：“开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。”粮改饲，重点是调整玉米种植结构，引导种植全株青贮玉米，同时也因地制宜，在适合种优质牧草的地区推广牧草，将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”，将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。

2、“粮改饲”的目标是什么？

答：扩大青贮玉米等优质饲草料种植面积、增加收贮量，全面提升种、收、贮、用综合能力和社会化服务水平，推动饲草料品种专用化、生产规模化、销售商品化，全面提升种植收益、草食家畜生产效率和养殖效益。2017年为了提高临夏州旱作农业种植效益，发展壮大牛羊产业，州委州政府以广河县为重点，在全州范围内推广粮改饲，全州完成粮改饲面积10万亩，平均每亩玉米种植效益提高400元左右，利用玉米全贮饲料育肥肉牛可以缩短育肥周期1个月，相对于干草加精料育肥，养殖效益头均增收600元以上，肉羊育肥周期缩短20天左右，养殖效益只均提高65元以上。通过推广粮改饲取得了良好的效益，深受广大养殖户欢迎。2018年全州玉米种植面积130.15万亩，其中粮改饲面积达到29.9万亩。

3、“粮改饲”种植的青贮玉米品种主要有哪些？

答：青贮玉米的品种类型主要分为三类：（1）普通青贮玉米，主要选用植株高大、生物产量高的杂交种为主，例如：豫青贮23、文玉3号、渝青玉3号、丰贮一号、北农208等；（2）粮饲兼用型玉米杂交种，这种兼用型玉米不仅具有籽粒产量高、生物产量高和植株饲用品质好等优点，而且在生产上弹性大、风险小，例如：先玉335、先玉689、先玉987、泰玉1028、酒单688、甘优五谷704、西蒙5号、豫玉22号、敦玉15号等；（3）特种玉米，目前主要以高油青贮玉米为主，这类玉米是一种新型的优质青贮玉米类型，具有营养全面、能量高等特点，目前州内还没有引进种植。不同的品种成熟时间不同，有90天——140天左右，政府根据年初秸秆饲料化利用收贮计划，合理选择品种和布局种植区域，有利于收贮机械的调配、有效延长秸秆收贮时间。

4、青贮玉米品种怎么选择?

答：由于临夏州年均积温低，玉米种植以春播为主，往往在3月底4月初进行播种，9月中旬正处于乳熟末期、蜡熟初期，适于进行全株青贮。在选择青贮品种时要因地制宜，选择生长期较短、生物产量高且干物质含量大、抗逆性好的品种。通过近几年临夏州引进试验种植青贮玉米的经验，适于临夏州推广的品种有：先玉689、先玉987、先玉335、泰玉1028、酒单688、丰贮一号、甘优五谷704、西蒙5号、豫玉22号、敦玉15号、文玉3号、渝青玉3号、豫青贮23、北农208等多个品种。这些品种表现优异，亩产鲜草均能达到5吨以上。同时，要根据种植品种、成熟时间来合理调整收储时间、收储面积，实现对收贮机械的合理调配，开展集中高效错峰收贮。（未完待续）

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