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广河县不断加强食品重点领域监管工作

来源:民族日报 2016-12-05 00:00   https://www.yybnet.net/

 

本报讯(记者王伟如马丽亚)今年以来,广河县坚持以保障人民群众饮食用药安全为目标,以服务发展大局为己任,进一步转变监管方式、创新监管举措、健全长效机制,监管服务水平明显提升,食品药品安全形势总体平稳向好。

 

广河县以食用油、豆制品、糖果、面粉等食品为重点,加强食品生产加工环节安全风险排查,及时化解食品安全风险,加大对食品生产企业获证前和获证后的监督检查力度,加强了对食品生产原辅料、添加剂、内包材及关键控制点控制记录和产品抽验及销售台账、实验室运行情况的监管。以食品超市、批发市场、集贸市场、城乡结合部、农村食品为重点区域,加大食品批发配送、商场超市、食杂店、食品仓储、综合集贸市场的监管,按照食品监管“六查六看”要求,落实了食品添加剂索证、索票和进、销货台账制度,严格落实了各项监督制度。以餐饮食品单位、学校食堂为重点,继续扎实开展了食品安全监督量化分级管理和信用体系建设工作,完成“明厨亮灶”工程改造家,完成率%,换发新的《食品经营许可证》户,4个乡镇食药所规范化建设通过了省州验收。

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