学校食堂吃饭菜里发现死苍蝇

时报7月8日讯 （记者王铮）“我在学校食堂吃饭的时候，发现菜里有个死苍蝇。”近日，就读于长清区职业中等专业学校的学生小丁向本报新闻热线反映，不光是他，其他同学也遇到了同样的问题。他曾经向班主任反映过，但问题依然没有解决。

小丁告诉记者，他在长清职业中专杨庄校区，6月30日17:10前后，他去食堂吃饭，吃到最后的时候，看到菜里有一个黑色颗粒，仔细一看，原来是只苍蝇，“我当时要了一份豆角和一份西湖炒鸡，苍蝇就是在豆角里面发现的。菜里有苍蝇的问题，我去年的时候就遇到过。”

通过小丁提供的照片可以发现，一个米粒大小的黑色颗粒粘在饭菜上面。“那个黑色颗粒就是苍蝇，多亏没吃到嘴里去。”小丁说，遇到这种情况，食堂一般会给换一份，但他担心，食堂饭菜的卫生质量有问题。他找过学校，学校让他打市民服务热线反映。

记者联系到长清区职业中等专业学校杨庄校区，学校办公室工作人员称，他们接到过学生关于饭菜内发现苍蝇的反映，饭菜里出现苍蝇，可能是在运输饭菜的过程中发生的，“食堂人员要把饭菜从操作间用小车推到卖饭的地方，苍蝇可能就是在这个过程中进到菜里的。菜里出现苍蝇，我们会免费给学生换一份，并做好解释工作。”

“现在，学校食堂正在改造，厨房是一个临时加工间，但相关的卫生许可证都是齐全的，人员也有健康证，我们都是按照没苍蝇没蚊子的要求去做的。”该工作人员说，他们定期在加工间外面喷洒灭蚊蝇药物，加工间也安装有纱门和纱窗。如果操作人员发现食物里有苍蝇等异物，也会择出去，而且，他们的食堂是学校管理，并不是外包的。

最后，该工作人员表示，为防止类似问题再次发生，他们只能加强管理和预防，接到学生反映后，做好解释工作。

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