九成多畜产品实现产业化经营

□孙亚飞高田王兆锋赵永斌

为推进传统畜牧业向现代畜牧业转变,聊城市政府出台了《关于加快发展优质安全畜牧业的意见》,提出以发展“高产、优质、高效、生态、安全畜牧业”为目标,推进畜牧强市、畜牧标准化示范市、畜产品质量安全监管示范市、无疫市等“四市建设”。6月15日,全国现代畜牧业建设工作会议在聊城举行,面对集聚而来的畜牧精英,聊城呈献的“答卷”可否博得喝彩?

22年无质量安全事故

作为肯德基、麦当劳的鸡肉供应商,阳谷县凤祥集团连续22年无质量安全事故,而在这背后,该集团还保持着一项鲜为人知的记录:一名工作人员能养8万只肉鸡!

聊城市作为畜牧大市,坚持以龙头企业为依托,撬动全市畜牧业发展。目前,聊城已拥有市级以上畜牧龙头企业89家,其中国家级重点龙头企业3家,省级重点龙头企业10家。值得注意的是,这些龙头企业都非常注重利用最新的技术设备和科技成果。聊城林福养殖专业合作社,参与培育的鲁西黑头肉羊多胎品系,填补了省内肉羊培育的空白。聊城市立海集团由当初名不见经传的养殖户发展为山东省“农业产业化重点龙头企业”“科技部科技特派员肉鸭创业链”“联合国开发计划署良种鸭示范基地”……如今,一大批畜牧龙头企业你追我赶创新争先,带动了全市90%以上畜牧产品实现畜牧产业化经营。

7只公羊年赚10多万元

一只鲁西黑头肉羊值多少钱?聊城市东昌府区堂邑镇罗屯村的白梦乡说:“我家养了7只公羊,光配种,一年纯赚10多万元。有人出价10万元买我的一只羊,我不卖。”像白梦乡这样,东昌府区农民通过养殖鲁西黑头肉羊富起来。梁水镇赵李王村村民李金山,从2007年开始养羊,现在已有20只羊,一年纯挣30多万元。

近年来,东昌府区着力“养肥”鲁西黑头肉羊,建成了省农科院畜牧研究所鲁西黑头肉羊核心育种基地,并成为鲁西黑头肉羊中心产区,带动了阳谷、冠县、茌平等地黑头肉羊的发展。当地种羊供应辐射到河南、河北等十几个省市。

东昌府区的鲁西黑头肉羊只是聊城特色畜牧产业发展的一个缩影。以临清为主的湖羊、以东阿为主的毛驴、以茌平为主的长毛兔、以高唐为主的肉鸭、以冠县为主的奶牛……放眼聊城,每个县都打出了自己的特色畜牧产业。

依托各县畜牧特色,聊城市大力推进品牌建设,争创地理标志商标,同时通过鼓励发展标准化养殖场来营造品牌规模、品牌标准、品牌质量,借以“养肥”聊城畜产品知名度,提升全市畜牧业的影响力。聊城市政府对市、县两级畜禽养殖标准化示范创建给予财政支持,2014年市财政拿出200万元,2015年市财政拿出300万元,2016年市财政计划拿出400万元,用于对市级以上畜禽养殖标准化示范场的奖励扶持。

目前,全市国家级畜禽养殖标准化示范场达到12家,省级畜禽养殖标准化示范场达到94家,规模养殖场6000余个,畜牧合作组织700余个,进一步强化了聊城畜牧业规模化、标准化、产业化效应。

为把好品牌质量关,聊城还积极建立市级畜产品质量安全监管平台和畜产品质量安全监管示范县平台,并开展“诚信聊城、厚德畜牧”倡树活动,成立质量联盟、建立诚信红黑名单制度、开展“双百”优秀畜牧企业和企业家评选活动,真正树立了“食安聊城”的大品牌。如今,聊城市多个高效特色畜禽品牌被列入山东省重点扶持的品牌名单中。

生态养殖实现多赢

如何兼顾畜牧发展与生态保护,一直是一个难点。而在肉鸭养殖大县高唐县,记者发现令业界头疼的鸭粪处理难题,已被“龙头企业+生态农场+标准化养殖场”模式解决。

该县借助龙头企业的优势,把桑树种植和桑蚕、肉鸭“养殖”融合在一个农场,种植面积与养殖数量相匹配,用“种养结合”的生态农场模式,促成畜禽养殖废弃物零排放。“通过鸭桑蚕一体化的生态养殖,鸭粪在这里变废为宝,成了桑树生长的营养液,变成了大财富。”荣达公司副总经理刘学祥介绍。他给记者算了一笔账,一个养殖规模为3万只鸭的家庭农场,一年约养殖7批,鸭子一年产生粪便2772吨,这些鸭粪制成桑树肥大约能给农场主带来的直接效益约3万元。

聊城确定“生态养殖”方向,推动“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”。他们加大对粪污处理、有机肥、沼气工程的引导和扶持,积极引导凤祥集团、六合荣达等大型龙头企业加快畜牧业污染治理。

“类似成绩的取得,得益于聊城大力倡导的生态养殖理念,大力构建的畜产品质量安全监管体系,保障了畜产品质量安全,打造了聊城优质畜产品整体品牌。”聊城市畜牧局局长王鲁说。

新闻推荐

让百姓就诊不再心存疑虑

▲医务人员送医下乡,为群众现场查体,接受咨询。□田冰报道□本报记者杨秀萍本报通讯员郝洪涛阳谷县李台镇李台村79岁的刘昌义患有冠心病、糖尿病,肠...

阳谷新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是阳谷县这个家。