万事由来,万事由来

“老油条”

清人徐珂《清稗类钞》中写作“油灼桧”：“长可一尺，捶面使薄，以两条绞之为一，如绳，以油灼之。其初则肖人形，上二手，下二足，略如 字，盖宋人恶秦桧之误国，故象形以诛之也。”秦桧和他老婆可真够倒霉的，不仅白铁铸成的像在西湖边供人吐唾沫，还要被人捏成人形下油锅炸。

除了 “油炸烩”之外，杭州还有一种小吃，叫“葱包桧儿”，用春卷皮裹上油条和葱段，在平底锅上反复压扁，直至烘烤到金黄色，再抹上辣酱或甜酱即成。据说这是因为当年卖“油炸烩”的店铺特别多，有时炸多了卖不完，就将变冷了的“油炸烩”在锅上烤，烤熟后同葱段和春卷皮一起食用，一咬之下，吱吱作响，意为让秦桧和王氏受二茬罪。这种“葱包桧儿”所用的油条就是 “老油条”，指冷了的油条。

油条是油炸的，当然“油滑”，因此用来指那些油滑之辈。 “油滑”久了，变得更加“圆滑”，是为“老油条”。

“小蛮腰”

现在人们常用“小蛮腰”形容女孩腰细。“小蛮腰”典出有二：一说是唐代诗人白居易的家姬小蛮的腰像杨柳。二说是 “楚王好细腰”的故事，因当时楚地被视为荆蛮之地，故细腰别称“蛮腰”。第二说似乎更可信。但楚王所好的细腰，其实是男人的腰。《战国策》曰：“昔者楚灵王好士细腰，故灵王之臣皆以一饭为节，胁息然后带，扶墙然后起。”意思是楚灵王喜欢臣子有细腰，所以大臣都每天只吃一顿饭，上朝前屏住呼吸把腰带束紧，弄得扶墙才能站起来。

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