聊城市集中排查畜禽屠宰行业隐患

本报讯（记者 苑莘）9月7日，市应急管理局、市农业农村局等部门就畜禽屠宰和饲料兽药企业的安全生产工作进行了安排部署，以预防企业发生安全生产责任事故。

据应急和农业部门的分析，随着中秋、国庆临近，聊城市畜禽屠宰企业的屠宰量和饲料兽药企业的生产量会明显加大。市农业农村局副局长古希良介绍，旺季时，企业赶任务、超负荷屠宰现象普遍存在，员工的劳动强度大大提高，疲劳程度严重，从而忽视了对安全管理制度的坚持，容易导致意外情况发生，甚至可能造成屠宰环节安全生产责任事故。

双节到来前，聊城市将在全市范围内排查生猪私屠滥宰窝点，做到不漏一村一户，并组织市场监管、公安、生态环境、农业农村等部门开展联合执法，严厉打击私屠滥宰违法行为，依法取缔私屠滥宰窝点。对构成非法经营罪及暴力抗法的依法追究刑事责任。

为保障畜禽屠宰场肉类产品质量安全和生产安全，聊城市还将按照属地管理的原则，全面落实畜禽屠宰场“双安全”承诺责任制，重点监管“瘦肉精”、兽药残留、生猪私屠乱宰等，把好肉类产品“上市关”，确保不发生重大肉类产品质量安全事件和安全生产事故，让消费者放心。

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