本报讯(记者 王培源)“在养殖环节,凤祥股份在国内率先应用远程控制系统发展智能肉鸡养殖,从源头上确保消费者‘舌尖上的安全’,成为我国首家同时拥有无高致病性禽流感小区和无新城疫小区的肉鸡养殖企业;在加工环节,公司引进世界一流的现代化设备,将‘安心凤祥’理念融入每一个生产细节,生产线卫生净度等全面达到国际标准。”9月5日,凤祥股份大客户事业部副总经理王兆友告诉记者。
高标准才能保证高品质。凤祥股份融合创新了一套符合日本、欧盟标准的食品安全解决方案,始终坚持内外销“同线同标同质”,这也是聊城市以标准化生产提升农产品品质的一个缩影。
近年来,聊城市不断健全安全可靠、标准规范的生产体系,深入推广应用省级农业标准化生产技术规程,仅今年就累计征集、推广市级农业地方标准34项。今年以来,聊城市以农产品质量安全法为基本内容,以农产品生产经营者为主要培训对象,累计组织培训班、培训会5次。
聊城市积极开展源头治理,在全市推行食用农产品合格证试点工作。今年以来,全市开具食用农产品合格证近110万张,食用农产品合格证落实企业达862家。
聊城市着力加强全市检测体系建设,市、县两级农业部门共建立农产品质量安全检测机构9家。目前,全市160家省、市级标准化生产基地及135个乡镇农安办(站)均配备了速测设备,并严格落实日常检测制度。
今年以来,全市开展定量监测620批次,合格率100%,完成市级畜产品质量安全监督抽检300批次,抽检合格率100%。
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