本报讯(聊城日报全媒体记者邹辉)为切实提高春节期间食品安全保障水平,让人民群众买得放心、吃得安心,日前,聊城市市场监督管理局在全市范围内组织开展2021年“食安护佳节”专项监督抽检,全面排查食品安全风险隐患,努力营造安全放心的食品消费环境,保障人民群众春节期间“舌尖上的安全”。
据介绍,根据节日消费特点,本次抽检以粮食加工品、调味品、酒类、饮料、肉制品、乳制品、食用油等节日期间消费量较大的食品作为重点抽检对象,将集中交易市场、大中型商超、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、入网餐饮服务提供者列为重点抽检单位,计划抽检340批次。抽检结果将第一时间公布,对抽检不合格的食品,立即启动核查处置工作,责令生产经营企业立即下架,召回不合格食品,依法依规进行严肃查处,为广大群众营造安全放心的消费环境。
市市场监管局相关负责人表示,抽检过程中,他们特别强调个人防护,抽检人员将严格遵照疫情防控各项管理规定,在样品抽取、交接、流转和检验时严格依规操作,进入人员密集的场所时接受体温检测,全程佩戴口罩,切实做好安全防护工作。
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