菇棚内外忙翻天

□聊城日报全媒体记者申东方通讯员刘雅宾

12月4日下午3时，王保庆把最后一个平菇棚的棉被卷起后，长舒了一口气。今天的工作算是告一段落了。

王保庆是冠县烟庄街道良友蔬菜专业合作社的技术员。他给平菇喷完水后，发现部分大棚覆盖的棉被底部有结冰的现象。如果结冰严重，会使棚内温度降低，影响蘑菇生长。他马上将棉被卷起，利用阳光为其解冻。因为大棚配备了电动卷膜机，王保庆并没有费多大力气。虽然这里有22座平菇大棚，但日常的管理，他和另外一名同事就能胜任。

王保庆是贾镇崔庞庄人。近年来，他把自家的7.5亩土地流转给同镇的苗农，每年有9000多元的流转收入。今年8月，他又到合作社工作，每月工资5000多元。平菇在生长过程中需要喷水。传统的种植方式，靠人工背着水桶，像打农药一样喷水，3个人负责一个棚，也要一个多小时才能喷完。现在，每到放水时，王保庆和同事兵分两路，打开棚内的自动化微喷设备开关，水分充足后再关闭。前后40多分钟，就完成了22座大棚内的喷水工作。如今这个季节，喷水工作每天要进行两次。

王保庆卷棉被时，其他工人刚结束一天的采摘。今天平菇的采摘量在5000公斤左右。这里产的平菇，比普通的价格要高20%左右，但仍然成为济南、廊坊等10多个城市大型商超的热销商品，供不应求。平菇上市后，几乎每天都有十几位客户前来提货。合作社理事长成保光告诉记者，传统平菇种植由于难以控制温度湿度，要从7月份开始，而良友蔬菜合作社配备了控温设备，将平菇的种植时间提前一个月，这也意味着产品可以更早投入市场，提升了竞争力，增加了利润。

“以前种粮，冬天正是农闲。现在发展现代化农业，冬天不光闲不住、能挣钱，还不是很累！要不怎么说科技改变生活呢！”王保庆说。“五一”后，蘑菇棚将进入歇棚期，他计划到时候再到附近的育苗棚打工，实现“棚闲人不闲”。

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