东昌府 街头宣传夏季食品安全常识

本报讯 夏季是食品安全事故的高发季节，为杜绝夏季食品安全隐患，东昌府区食品药品监督管理局执法人员走上街头，向广大市民宣传食品药品安全知识，有效防范食品安全事故发生。

在现场，执法人员提醒广大消费者，高温季节，尽量到正规商场、超市购买食品，并注意查看食品外包装相关标识，不买“三无”产品；不吃不认识的野菜和野生菌、未烧透的四季豆、发芽或黑色青皮土豆。在家庭生活中，注意生、熟食品分开贮存；加工食品时，要烧熟烧透，剩余熟食及时冷藏贮存，常温下保存时间不得超过2小时，再次食用时必须加热。不吃包装破损、标识不清、腐败变质和不洁食品，购买冷饮时，要到有《餐饮服务许可证》的正规店铺。在养成良好的卫生就餐习惯的基础上，外出就餐时也选择证照齐全、环境卫生良好、食品安全动态等级公示为笑脸的餐馆就餐。

如遇到食品药品安全问题，要及时向当地食品药品监管部门举报投诉。一旦发生食物中毒立即就诊，并妥善保存消费凭证、就诊记录、检验报告、剩余食品、呕吐物等相关证据，并及时向当地食品药品监管部门报告。□记者 朱玉东通讯员 于效刚 肖瑞彬

近日，冠县食品药品监督管理局开展食用农产品专项检查。重点检查是否按照食用农产品市场准入要求保存产地准出证明、质量合格证明，以及台账登记和不合格食品下架退市、是否超范围使用防腐剂等。□本报记者 朱玉东 本报通讯员 温立新 蒋永勤

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冠县新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离冠县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。