小小无花果 结成“富民果”

游客在赵寨子镇四季青生态园采摘无花果

■文/图刘桐

“你瞧，我采摘的这个无花果又红又大，一定很甜。”

“快来，快来，这边还有很多熟透的，这无花果可真大，我们从来没有见过那么大的果子。”

……

12月5日，在高唐县赵寨子镇四季青生态园种植大棚里，沉甸甸的无花果挂满枝头，一阵阵清香扑鼻而来，三五成群的游客提着小篮子，有说有笑地采摘着无花果。

“当前，无花果处于收获末期。今年无花果市场行情很不错，大棚无花果亩（1亩约合666.7平方米）均利润能达2万元，露天无花果亩均利润1万元左右。”种植户张新一边介绍，一边忙着采摘无花果，准备运往济南的商超销售。

张新大学毕业后进入高唐县一家企业工作，作为土生土长的农村人，她一直对土地有着深厚的感情。2017年，张新来到赵寨子镇四季青蔬菜种植有限公司，通过接触大棚种植，萌生了自主创业的想法。

经过多次市场调研，张新发现，无花果皮薄无核、味道甘甜、肉质松软，含大量膳食纤维、果胶等，可降低胆固醇和血糖，营养价值和药用价值都很高，在本地水果市场上属于“稀缺品”。于是，她开始学习无花果种植技术，并在自家的4亩土地上试种。

经过3年的摸索，张新的无花果种植技术越发成熟。随后，她先后流转30多亩土地，建设了2座大棚，引进波姬红、布朗瑞克等优质品种，开始大规模种植无花果。

今年，张新种植的无花果喜获丰收，利润高达20万元，无花果种植也让张新摇身一变，成了有眼光、懂技术、善经营的新型职业农民。“我计划继续扩大种植规模，引进新品种，并带领周边村民发展无花果经济，让无花果成为群众的‘富民果’。”张新信心满满地说。

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