8月24日,我和同学们一起来到了著名的阿胶产地东阿县,学习了很多书本上没有的知识,了解了日常接触不到的内容。
上午,我们先到了第一站“驴”博物馆。因为阿胶制作的主要材料就是驴皮,所以我们要先了解驴这种动物。我们在讲解员姐姐的带领下了解了很多有关驴的知识。驴浑身上下都是宝,驴皮可以制成阿胶,驴肉也是相当美味的,谚语说:“上有龙肉,下有驴肉”,可见人们对于这道美味的评价也是相当高的呀!还有驴奶、驴油都可以制成美味产品供人们享用。给我印象最深的却是驴的精神,什么样的恶劣环境都能适应,什么样苦都能吃。
吃过中午饭,我们又马不停蹄地来到了阿胶世界,一进厂子就让人眼前一亮,厂子可真大呀!我们跟随讲解员姐姐来到了阿胶的生产车间,这里基本上看不到几个工人,大部分环节都是由机器人在操作,这些机器手臂快速地移动着,把做好的阿胶分拣出来,整齐地摆好,动作熟练而自如。阿胶的制作过程异常繁琐,中间要经过晾皮、熬制、冷却等一共九十九道工序。其实这些工序在以前都是人们手工一道道完成的,哪一道出了问题,整个生产就受影响。看到这里我不禁感叹,中国劳动人民的智慧真是伟大呀!
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