茌平：保障“双节”市场食品安全

本报讯 “国庆”“中秋”双节期间，茌平县食品药品监督管理局排查治理食品安全风险隐患，落实监管责任，加强“双节”期间食品安全监管，严厉打击食品违法生产经营行为，切实保障节日食品消费安全。

加强重点区域、重点品种的食品安全监管。以超市、农贸市场、餐饮集中区等人流密集场所为重点区域，对各类食品经营行为进行检查。加大对重点品种月饼、肉类、果蔬、水产、乳制品、粮油等节日期间人民群众供需旺盛的食品展开拉网式监督检查，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。对检查发现的问题产品，追查不合格食品的来源和去向，对经营不合格食品的单位依法查处。对情节严重的违法经营者要依法吊销其许可证，涉嫌犯罪的，移交公安机关处理。

加大日常监督检查，深入开展排查整治。对食品生产加工企业逐户排查，按照《食品生产许可通则》以及各类生产许可细则，重点检查食品的生产场所环境，生产设备，清洁消毒设施，个人卫生设施、生产过程控制制度，出厂检验记录制度等，抓好食品生产的源头控制。对食品流通环节经营者主体资格是否合法，进货查验和索证索票等制度是否落实，是否存在销售有毒有害、超范围超限量使用食品添加剂、过期变质及其他不符合食品安全标准食品等违法行为进行重点查处。防控食品安全事故发生，对餐饮环节从业人员健康、食品贮存、高风险食品加工制作等重点环节开展综合治理，全面排查和治理各类餐饮食品安全风险隐患。

对重点行业、高风险品种抽验增加频次，重点检验食品中农药兽药残留和食品非法添加剂滥用、致病菌、重金属污染等安全指标，根据食品安全风险等级确定抽验频次。截至目前，针对两节期间抽检食品650批次，其中月饼50批次。对在检测中出现的不合格食品及时下架处理并向社会进行公布，对抽检出现不合格食品的企业依法依规进行处置，严防问题食品流入节日市场，确保公众食品消费安全。 □记者 朱玉东通讯员 李 颖

新闻推荐

2018聊城企业家活动日暨百强企业发布会举行 上半年50强企业纳税额69.36亿元

欢庆丰收节B03今日本报B叠4版本版编辑:李璇组版:郑文9月23日,在聊城市茌平县振兴街道前曹村,200多名农民穿...

茌平新闻，家乡的大事、小事、新鲜事。在每一个深夜，家乡挂心上，用故乡情为你取暖，陪你入睡。