越西县委副书记带头吃“螃蟹” 凉山州越西县尔赛乡藜麦试种成功

凉山彝族自治州，是我国最大的彝族聚居区，位于四川省西南部川滇交界处。在实施***战略中，四川省供销社按照省委要求部署，选派社务指导处副处长文建波担任越西县委副书记。3月27日，文建波到尔赛乡洪洛村参加藜麦种植现场培训会，率领村民带头吃“螃蟹”。目前，藜麦在尔赛乡已经试种成功。

越西县商务投促局、县农牧局、尔赛乡相关负责人和越西绿满仓农业发展有限公司负责人参加现场培训会。

发展产业是实现脱贫的根本之策。培训会上，文建波表示要重视产业扶贫，把产业发展好，才是全乡脱贫奔康的基础之路。在藜麦种植培训会现场，文建波用通俗易懂的农时谚语向乡亲们提出三点建议：首先，要顺天时，抢种藜麦，保收成。古人云：不违农时，谷不可胜食也；数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也。每一种农作物生长发育所需要的气候、水分、温度等自然条件都是不一样的，要因地制宜，不违背农时地安排农事活动，遵循农作物的生长时节。其次，田间管理至关重要，精细管理是增收增产的不二法则。藜麦种植后，不能种下去了就不管不问，挖沟排水、施肥、除草、预防病虫害等田间管理也要跟上，“庄稼不认爹娘，精耕细作多打粮”。第三，既要授人以鱼，又要授人以渔，发展好扶贫产业，才能打赢尔赛乡的脱贫奔康战。

据越西绿满仓农业发展有限公司总经理易健介绍，藜麦原产自南美洲，具有耐寒、耐贫瘠、耐盐碱等特性。藜麦种子营养价值高，蛋白质含量是大米的2倍，尤其是含有一般谷物缺少的赖氨酸，作为大米等粮食的替代品，被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的“全能”食物。

目前，藜麦在尔赛乡已经试种成功，一年可种两季，每季每亩产量达200千克、产值2000元左右。2017年将在全乡5个村进行推广，种植750亩藜麦。“尔赛乡是凉山州第一个种植藜麦的乡镇。”易健说。

培训会结束后，文建波到尔赛乡依达村、洪洛村等易地扶贫搬迁移民点查看了工程施工进度。

特约记者 潘丞圣 文/图

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