从8分到2元每斤单价翻25倍的理由

《攀西农产品走向·田野调查》系列报道

□本报记者 李清波 文/图

【故事进行时】

每斤单价从8分到2元

12月16日中午，盐源县卫城镇大堰沟村。

“枯枝、阴枝、病虫枝、老残枝、秃顶枝、重叠枝、交叉枝，统统剪掉。”见有记者前去拜访，9组村民李家友立即从果树上跳下来，一边走出果园一边招呼果园里帮工的10多名伙计。

“给果树冬修枝条目的是让果树通风透光、减少不必要的营养消耗，可让幼树提前结果、让盛果树连年增产、让产果老树复壮延产……”从1983年开始种苹果的李家友显然已经成了专家。他说，村民们在上世纪80年代初开始种植苹果，上世纪90年代开始大规模种植，到现在，9组的几十户村民已种了1500多亩苹果。“共卖了50多万元、纯利30多万元，但这个收入在组里仅算中等偏上，组里最高有卖100多万元的。”李家友说。

忆苦思甜，“盐源苹果”曾经难卖的历史给村民们留下难以磨灭的印记。

“每斤只卖8分钱，一车只管200块钱，有的村民最后还不得不倒掉卖不脱的果子……”尤其1998年苹果难卖的情况让李家友至今难以释怀。当年，他家原本在8月中旬便可出售“金冠”苹果，因没人买直到9月中旬果子还挂在树上。“看到果子开始掉了，我不得不找人把果子摘下来存放，5万多斤‘金冠\’堆满了家中小屋。”到10月中旬，他不得不以每斤8分钱的均价卖掉囤积的果子，“几乎所有村民当年都亏了本。”

李家友说，虽然村民们种了几十年苹果，种植规模也早在上世纪90年代就上去了，但直到2003年才让大家感到苹果销售“开始好转”，2010年以来才让大家感到苹果“真的好卖”——2010年均价1.6元左右、2011年均价1.8元左右、2012年均价在2元左右。

价格上去的同时，如今“盐源苹果”的销路也很广。“除卖到成都、北京、上海等国内大城市外，我们的苹果还卖到东南亚去了。”李家友说，为严格规范苹果的生产，该村在2009年组建了专业合作社。合作社在苹果销售上，每年也要统一规范，这在很大程度上避免了村民各自为政、竞价降价，造成“内伤”等问题。

【反弹琵琶】

品牌之路不可脱节

“以前，大堰沟村9组的‘盐源苹果\’出现卖难问题，主因在于品牌打造滞后、脱节。”从1989年参工至今，作为盐源县农业局经作站站长、苹果研究所所长的宋枢平，从事苹果产业方面工作已经20多年。

该县在1996年成立苹果办之前“盐源苹果”已成规模。苹果办成立当年，“盐源苹果”便一举夺得3个品牌和标识，因此，品牌打造的力度不可谓不大。但从1998年到2006年之间，“盐源苹果”品牌打造显得散乱、打造力度下降。

“好在从2007年开始，通过药物补贴、争取各种投入资金等办法，‘盐源苹果\’品牌打造的力度再次加大。如今，县政府每年对苹果产业的投入都上千万元。”以大堰沟村为例，县上仅今年便为村民们争取来200多万元搞苹果基地建设，“在该村9组的新村建设中，县政府还投入数百万元将村里、组里的道路全修成宽阔的柏油路”。宋枢平说，当县上将公路修至村民果园后，村民们也不等不靠自筹资金数十万元，将宽敞的碎石公路修进果园，解决制约苹果运输的交通问题。

与此同时，为提高“盐源苹果”的知名度，该县在苹果品牌、标志的申报打造上更是不遗余力。

“现在，‘盐源苹果\’已先后获取州级、省级以及国家级的数十个各种品牌和标识。”宋枢平说，通过积极参加州内外、省内外、国内外的各种平台展示、销售、获奖，“盐源苹果”的市场效应开始逐年凸显。加之优化品种形成了以红富士为主的“盐源苹果”，及盐源特有的地理气候条件等因素，“盐源苹果”俏销国内外的局面便迅速行成，“所以，李家友的苹果好卖了。”

【记者手记】

畅通信息势在必行

“如果信息灵通些我家今年可以多卖20万元。”采访中，李家友这句极显遗憾的话给记者留下深刻印象。

“每年苹果销售期，总有数十上百个外地人将电话打到县农业局‘买苹果\’，我们只能不厌其烦地给他们提供果农电话……”李家友的遗憾与宋枢平的“遗憾”不谋而合，共同指向同一个问题：近年来“盐源苹果”在市场俏销中普遍存在的信息不畅。“组合作社想为‘盐源苹果\’建个网站但没人懂电脑和技术。县农业局也想为‘盐源苹果\’建网站但缺人……”原来，遗憾的背后还有两人感知的无奈。

市场信息化、信息网络化是当今时代的基本要求，建个网站、搞点培训、学点电脑技术……时下这些都是易事，为何易事成难事？“天下事为之难者亦易、不为易者亦难”，记者以为，要解决这个小问题其实只需地方政府、相关部门和果农自身小小努力即可。

【数据观察】

今年，“盐源苹果”种植农户超过1.5万户、涉及7.8万余人。“盐源苹果”的种植面积已达23.8万亩，产量33万吨、产值7.26亿元。与去年比，今年的种植面积较去年增加1.9万亩，增产1万吨、增收0.86亿元。

在23.8万亩“盐源苹果”种植区中，已建起4个万亩现代农业核心示范区，建起12个苹果专业合作社。

“十二五”末，“盐源苹果”的种植面积将达26万亩，预计产值8.4亿元。

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