裕隆家庭农场探索农业新模式，金秋迎来收获季 一水三用、一田多收 稻、鱼、鸭还能“互证清白”

一水三用、一田多收

稻、鱼、鸭还能“互证清白”

文/图本报记者洪冬玲

金秋十月，走进安宁河流域的田野里，金黄的稻田、飘香的果园、跳动的鱼儿以及忙碌在田间地头的身影，构成了一幅壮美的秋季丰收图。

10月12日，西昌市裕隆乡星宿村9组，碧春家庭农场的稻、鱼、鸭共生农业收获现场会正在进行。王旭一边驱赶稻田里的鸭子，一边向来参加现场会的西昌市农机推广站技术指导员们说道：“种植一季稻、放养一批鱼、饲养一群鸭，稻子收获时，也正是鸭肥鱼鲜之时。”

稻、鱼、鸭共生的农业发展模式

王旭是这家家庭农场的法人代表，作为2个孩子的父亲，让孩子吃得健康是他投身农业的初衷。在他的农场里，不仅栽种有有机蔬菜，还搞起了洋葱机械化种植实验。今年，在父亲的建议下，王旭的农场开始探索稻、鱼、鸭共生的农业发展模式。

稻、鱼、鸭共生农业发展模式，即在插秧时节，将鱼苗放于秧田间，等禾苗返青时，再把幼鸭放入稻田中。稻田为鱼和鸭的生长提供了丰富的饵料，鱼和鸭在觅食的过程中，为稻田清除了虫害和杂草，排出的粪便还是上好的有机肥。同时，鱼和鸭的游动还对稻田土壤起到了改良作用，使得水稻长势喜人。

今年5月，王旭从承包的农田中，拿出5亩来做尝试，在插入秧苗的同时，投放了800尾鱼苗和近百只鸭子。为了更好地控制鱼群，他还在稻田旁边开辟了一个面积约2亩的鱼塘。鱼塘和稻田之间有3个通道，方便鱼群穿梭于两者之间。

经过5个月的生长，金灿灿的稻谷在阳光下翻着波浪此起彼伏，肥美的鱼儿在水里自由地游动，成群的鸭子在稻田里嬉闹……实现了“一水三用、一田多收”的目标。

“稻田里面养出来的鱼和鸭肉质鲜美，很多人都慕名前来购买。”王旭笑着介绍，稻、鱼、鸭共生的模式生态环保，农产品之间还可“互证清白”——稻田里有鱼和鸭的存在，就不用担心稻谷化学农药超标问题，因为喷洒化学农药时稍有不慎，便会造成鱼、鸭和有益微生物种群死亡和共生系统崩溃。

解决农业生态危机的有效方法

据西昌市农机站农业生产技术指导员朱晓慧介绍，共生农业是一种新型的复合耕作体系，这种模式对西昌人来说并不陌生，此前就有稻田鸭、稻田鱼的共生模式，包括西乡乡葡萄园里养鸡的模式，也是共生农业的一种。其本质是在同一空间内，实现动物、植物、微生物三者之间一种和谐的生态平衡关系，是可持续循环型零排放的低碳生产模式，也是解决农业生态危机的有效方法之一。

朱晓慧说，以往的共生农业大多只有两样物种共生，像碧春家庭农场这样三者共生的模式并不多见。不过相信在不久的将来，必将有越来越多的农场转型为类似的模式，实现单亩农田经济效益的最优化。

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