何时蘑菇再飘香

□张家勇(西昌）

端午过后，天气渐渐转炎热，几场夏雨落下，土地喝饱了雨水。当山坡上的草青变得湿漉漉的时候，就到采蘑菇的时节。

家在一片大山环抱的山村里，一条小溪蜿蜒从村边流过，小溪旁边是一座小山坡，山坡不高，地势平缓，像大山伸出的一只厚厚的脚掌。山坡上长满一人多高的小松树，把小山覆盖起来，松树下面是绿茸茸的野草，草丛里就躲藏着各种各样的蘑菇。

这片山坡是我们村里的自留山，小时候，我们常常在那里采蘑菇。

1

一个星期天的早晨，天刚蒙蒙亮，我和邻居的小伙伴一起邀约着上山采蘑菇。我们拿起家里的竹篮或筲箕，戴上草帽，披上塑料布，欢呼雀跃向山坡奔去。

前一晚刚下了一场透雨，青草沉甸甸地匍匐在地面，松树上缀满了晶莹的露珠，几只小鸟在林间飞翔和欢叫，好像在欢迎我们。

山上的黄泥变软了，山路湿又滑。在陡峭的地方，有的小伙伴脚下一滑，站立不稳，身子扑向山坡，手脚上沾满了黄泥，引起同伴们一阵哈哈大笑。那正在回头笑的伙伴稍不留神，突然和前面的松树撞个满怀，被树枝上洒下的露水打湿了衣袖，又引起一阵咯咯的笑声。

我们在嬉笑声中爬上山坡，与蘑菇相会。

蘑菇通常都长在山坡中部向阳的地方，每年它们都在那里等着我们。我们也相信蘑菇是山里的小精灵，是大山的活宝贝，年年会生长，总也采不完。

2

到了熟悉的地方，小伙伴们都星散开来，各自选择一条自己的路线，沿路寻找，不再大声说话。每个人心里都装着一个小秘密：要多采些蘑菇回家。

我们低着头弯着腰扫视着草丛和树根，慢慢地边走边搜寻，有的伙伴还用手扒开茂密的草丛，担心错过隐藏的蘑菇，被后面走来的人找到后被嘲笑。也有的伙伴急匆匆地走得很快，想抢在别人的前面发现更多的蘑菇。但是，我们往往会利用收获的成果教训他们：忙中多错事，慌狗无好餐。

这是一场自发的比赛，谁采的蘑菇又多又好，谁就会吸引众人羡慕的眼光，回家也会得到父母的夸奖。

采蘑菇要学会看地脉，有的地方年年会长出某种蘑菇，有的地方却永远不生长蘑菇，这需要经验的积累。采蘑菇的时候忌讳走别人已经采过的路线，如果察觉到地面草丛有扒过的痕迹，或者地面有散落的蘑菇瓣，就要避开走另一条路。

3

山坡上的蘑菇品种很多，有瓦块灰的乔巴菌，有胭脂红的红伞菌。蘑菇都以未张开伞盖的骨朵最细嫩，也好清洗。

我们最爱的蘑菇是“见手青”（也叫青头菌），这种菌子味道比其他菌子都要好。它和乔巴菌的形状一样，只是伞盖颜色更黑，伞柄是深黄色的。它的伞盖厚实柔软，背面像是粘了一层海绵，若是用手撕开菌子，受伤的地方马上变成了靛蓝色。这种菌子香味浓，柔嫩细滑，特别爽口。

我的秘密基地是一条半人高的土坎，那里松树稀疏，光照充足，许多白茅草长在土坎下，菌子就藏在草丛里，而且特爱生长见手靑。不过，要去得早，去晚了，就会被他人拣去。

我走了一段路，绕了一个大圈，快步走到那个土坎边，果然又发现了十几朵刚刚冒出脑袋的见手靑，它们好像还没睡醒，闭着眼睛，等着谁来呼唤。我心中一阵狂喜，利索地将他们尽数请进篮子。捡完后，将扒开的草丛捋顺，好像这里什么也没发生过。

忙碌了一阵子，太阳已经不知不觉冒出了对面的山头，天空的乌云已经渐渐散开，绚丽的彩霞铺满了天空。

大家聚拢在一起，相互打量着身边伙伴的篮子，再瞅一瞅自己手里提的。采得多的得到几声赞叹，采得好的感到几分骄傲。然而无论收获多少，大家都很高兴。

绚烂的阳光映照着我们红红的脸庞，轻柔的风儿吹动着我们的衣衫，我们像一群凯旋的士兵，挎着篮子，跑下山坡，跳过小溪，回到村庄。

4

二十多年后，再次回到老家，那片山坡的松树已经消失了，只有几棵歪脖子的松树在风中瑟缩着，像是留守的老人。光秃秃的山坡在阳光下裸露着，像一张苍老的脸。山坡上开满了紫茎泽兰的白花，已经不生长蘑菇了。

可惜，蘑菇飘香的情景只能在记忆中找寻了。

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