西昌软籽石榴提前上市黄联果园路边零星售卖

果园里套袋的软籽石榴。

文/图本报记者王维华

今年的火把节，除了各种美食和美景外，甘甜美味的石榴也悄然上市了。石榴不仅卖相好，而且口感酸甜，老少皆宜。

不过，目前城区市场还未销售石榴，只有在国道108线的黄联关镇大德村一线有果农零星销售，价格为每斤7至12元。

榴果飘香吃货尝鲜

7月31日，正值火把节假期，记者驱车从国道108线经过西昌市黄联关镇大德村时发现，在道路两侧，已经有果农在销售成熟的石榴。仔细观看，红彤彤的石榴色泽鲜艳，果实饱满。

“买石榴不？我们的石榴好吃得很。”一位正从果园采摘石榴起来售卖的果农说道。

“老人家，多少钱一斤？”停下车询问的游客问道。

在两人的谈话中，记者了解到，目前成熟售卖的石榴是早熟的软籽石榴，色泽和个大的石榴价钱每斤10元到12元之间，稍小的每斤7元左右。

在果农的带领下，记者跟随游客走进位于公路边的石榴园。只见连片的石榴地里，一串串颜色红润、外表光滑的石榴挂满枝头。石榴被套上纸袋，撕开袋子，一颗颗鲜红的石榴露出“笑脸”，十分精致。

据当地果农介绍，给还未成熟的石榴果子套上袋子，目的是为了保证石榴色泽鲜艳，防止虫咬。

记者了解到，目前西昌的石榴上市最早，等到大量上市在8月中旬左右。

以节为媒富民增收

作为西昌市石榴种植发源地，黄联关镇大德村的石榴以早熟、颗粒大、色泽鲜美、核软等特有优势占领市场并受到国内外游客的一致好评，曾荣获四川省“优质无公害石榴基地”称号。2013年，更是成功繁育出了新一代的石榴品种“西昌一号”，也就是如今被人们比喻为“玛瑙般的南红石榴”——昌红德益。如今，西昌南红软籽石榴不仅远销全国10多个省、市、区，石榴汁还走出了国门，远销欧美，备受青睐。

相比老品种，西昌的软籽石榴是目前全国最好的石榴品种之一，其籽软、味浓，每年上市批发价都在10元以上，足足比老品种的批发价贵了好几倍。

随着人们生活水平不断提高，人们对水果的要求也越来越高，无论是外观还是口感，软籽石榴正好迎合了大众的需求，满足了人们挑剔的味蕾。

值得一提的是，在黄联关镇，客家人约占全镇人口的80%。客家人钟爱石榴，家家户户都种植石榴。因此，大德村种植石榴的历史相当悠久，发展到现在，大德村已成为国家级“生态家园富民工程示范区”“四川省优质石榴基地”“四川省农业标准化园区”。这里的石榴色泽鲜艳、果大粒满、汁甜味美，在“中国石榴第四届科技协作暨优质鲜食石榴评比会”上被评为“优质鲜食石榴”。

为了将石榴产业做大、做强，带动更多村民致富增收，黄联关镇以大德石榴为基础，深入挖掘客家文化，大力发展乡村旅游业，举办“中国·西昌石榴节”，石榴节的成功举办，吸引了大量外地游客、收购商前来，不断实现富民增收和乡村旅游业发展。

此外，2018年大德村生态文明示范村建设全面开工，通过主抓石榴产业，对大德村的产业进行规划布局，建设标准化优质软籽石榴基地4000余亩，建设育苗基地20亩，建软籽石榴交易市场及冷冻仓储设施。

该村还成立了西昌市黄联软籽石榴专业合作社，为今后黄联软籽石榴的统一种植、统一技术、统一管理、统一生产、统一销售提供平台支撑，从而促进黄联石榴产业规范化发展。

目前，黄联关镇大德村的石榴已经成熟，想尝鲜观景的市民游客可前往汽车东站坐黄联关、黄水、阿七的车；或在西昌客运中心（火把广场）坐德昌车都可到达。自驾车则上高速，或走国道108线到黄联关即可，或乘公交车：市区乘坐158路，终点站大德村委下车，大约1个小时40分钟。

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