健康又美味 “早餐家电”渐受青睐

□文/本报记者曾焯图/本报资料

多数人不愿在外面吃早饭不是舍不得花钱，而是想吃的健康，吃的养生。俗话说：“早上要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少”，近年来，随着居民经济水平的提高，生活品质追求越来越多样化，对早餐的要求也有了一定的标准，因此“早餐家电”开始占据人们的眼球，特别是可以做营养早餐的懒人小家电更是受宠。对此，记者走访西昌市多个家电市场进行了解，发现每个人对早餐需求的不同，钟爱的“早餐家电”也不同。

追求自然健康

“早餐家电”深受市民喜爱

记者发现，商场内大多数新型豆浆机都具备四五种功能，甚至更多。豆浆、米糊、五谷等功能一应俱全。有些高档一点的豆浆机更具备了自洗的功能。王爽在一家私人企业上班，家里有两个老人和5岁的孩子，她表示：“孩子和老人的饮食搭配很重要，从去年开始，我就不会在外面买早饭了，心里总觉得那是对家人的不负责。这几天，天气越来越热。就想着早上能让一家人都喝上一碗养生果汁，清醒头脑，但家里的老式豆浆机没有这个功能，我就想着来商场看看，看着喜欢的就买一个像样的榨汁机”。像王爽一样对早餐有需求的消费者不在少数。除了榨汁机，蒸蛋器、豆浆机、面包机也得到了市民的青睐。

美的专卖店的销售人员涂玉梅表示，每年这个时候天气燥热难耐，一些厨房小家电的销量就会开始上升。近段时间，主要以榨汁机、蒸蛋器、豆浆机、微波炉为代表，很受顾客的欢迎。这些小家电价格不会太高，都在几百元之间，所以很多人会愿意多花点钱，买个功能多、质量好的回家。

随着生活品质的提高，越来越多的人开始注重家里的营养早餐。而厨房“早餐家电”的设计也越来越人性化，追求自然健康，注重保持食物的原汁原味，记者在商场里发现了许多产品广告都十分注重宣传这一点。走访时一款豆浆机吸引了记者的眼球，销售人员介绍道，这款豆浆机区别于其他豆浆机在于煮的时间。“许多豆浆机都是磨黄豆的同时烧煮，两者同时进行，而这款则是先磨黄豆，而后再开始煮豆浆，两者分离，保留了黄豆的原汁原味。原理就像以前用石磨磨黄豆一样，先磨好黄豆，再烧水煮开。”

另一款小巧的蒸蛋器也十分瞩目，一只手就可以拿住，销售人员拆开一部分介绍道：“用户可以通过加水量的不同，依据个人喜好来煮出1-6个鸡蛋，几分熟由自己定。在煮蛋过程中无需照看，自动切断电源并发出蜂鸣提示，既安全又方便，并且还可以使用这款煮蛋器制作煎蛋和鸡蛋羹等食物，一机多用，更加方便，价格也很亲民，68元起售。”由此看来“早餐家电”让市民受益多多。更是已成为家里不可或缺的厨房电器。

网购“早餐家电”成新风尚

由于在实体店购物，所有家电一次性全摆放在柜台上，部分功能写在实物身上，而诸如各零部件的材质、用途、好坏、可能出现的问题等，并不能一下子完全了解。如果要一个个筛选过去，或者听店员讲解，可能要花费很长时间，也不一定能下定决心，所以许多市民选择在网上购买自己心仪的“早餐家电”。

“我已经挑选了好几款厨房小家电放在购物车里，不论是京东，还是天猫等网络购物商城每个月有一天是促销价，等着那一天到来我就要下单了。”市民林菲是个上班族，平时非常忙，没时间逛商场，只能浏览浏览网店，连着几天都在网上选购，购物车里有选好的榨汁机、面包机、咖啡机、电烤箱、豆浆机、微波炉等家电，经过几天的纠结林菲决心下单，勾选了豆浆机、微波炉和面包机进行结算，“我本来想把购物车里所有关于做早餐的家电都买回来，可是斟酌后还是只买了三件，毕竟还是要买实用的，不能那么冲动什么都买回家。”林菲说道。

“网上的商品比实体店要多多。每个小家电对应一个网页，随时打开手机就能挑选，比实体店方便许多。”90后市民陈晓说。记者了解到，每家网店都有口碑评价，在一定程度上给消费者提供了有力参考。同时，许多买主都会晒出自己的使用体验、追加评论，让初来购买的消费者能够更加全面客观地了解一款家电的性能、使用期限和可能出现的问题。同时新网购法规定，网购商品7天内可以无条件退款，如果看到实物后，消费者并不满意，也可以退货退款，比实体店更加便捷。此外，苏宁电器的采购部经理刘磊提醒消费者“网购”的前提还是要自行甄别好坏，以免有损自身利益。

“早餐家电”种类繁多

选择时应注重性价比

现今，无论是逛商场还是网购，都不难发现有许多价廉物美、功能齐全的厨房小家电。但根据消费者的反响来看，一些较为廉价却功能众多的家电，实则不太耐用，而且维修困难。做家电销售行业多年的卢海涛表示，一些厂商为了吸引眼球，确实会做出一些质量差，但价格低廉、功能繁多的商品，其代价就是用户体验差和使用寿命短，得不偿失。所以消费者在选购时，应注重产品的性价比，而不是单纯追求低价。

为了吸引消费者选购，许多小家电会增加各式各样的功能博人瞩目。但根据部分消费者反馈，有些产品的功能在实际生活中基本用不上。消费者在选购时应重点了解产品的核心功能，部分非必要的功能不必过分看重，在一定程度上也能省下购买成本。

许多小家电由于价格不高，在维修保养方面，常常容易被忽视。对此，刘磊表示，市民在购买时，应详细了解一些售后维修成本和政策，避免使用一段时间后，因出现问题无法解决而被迫将产品报废。

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