蜜桃香 葡萄甜 野菌鲜 “川兴牌”农产品叫响省内外

川兴水蜜桃主要销往省内各州市和湖北、广州、北京、长春等地。 今年的川兴“巨峰”葡萄长势喜人。

“看好买，我这是川兴桃子，少甜。”每当桃子上市的季节，西昌市场上10个卖桃子的小贩10个都会说自己销售的是川兴桃子。由此可见“川兴牌”水蜜桃在林立的水果中已经有了一定的江湖地位和影响力。而且，“川兴牌”除了水蜜桃，还有葡萄、花卉等等。

文/图本报记者李善鸿

一个以地名命名的品牌

川兴镇地处西昌市东南部邛海之滨，距市中心约6.8公里，川兴镇土地肥沃、日照时长，有“天然温室”的美称，依托邛海泸山4A级景区及素有“天然氧吧”之称的尔舞飞播林，通过近年来大力调整产业结构，引导农户从传统农业向现代农业转型，主要以水果种植和第三产业为主，利用优势自然、旅游资源推出了以“桃花节”、“蜜桃采摘”为重点的乡村旅游。

据川兴镇新桥村支部书记熊育早介绍，改革开放后，该村普遍种植粮食作物，粮食丰产，价格低贱，1984年1斤优质大米仅卖0.17元，而插花康乃馨、月季、十三太保、菊类等每支可卖0.4—0.7元，水果1斤能卖2—3元。继而村民们大量转向花卉种植，但由于不成规模和人工投入成本过高而相继放弃。王先荣、宋春涛、谌立刚等一批有思想、有创见的村民认为只有面对社会发展，针对市场需求，提前取向定位，依托地域和自身优势，把“农”字做活，形成规模和品牌优势，才能勇立潮头、持续发展，构筑与实现民富村美，文明和谐的愿景。

“新桥村自1975年开始试种水蜜桃，到1988年开始成片种植。”熊育早说，现有优质蜜桃种植面积1200多亩，种植户占该村常驻户的95﹪，每年产量500余万斤，产值1780多万元，产品主要销往省内各州市和湖北、广州、北京、长春等地。自2008年起，川兴镇党委政府3月举办“桃花节”、7月举办“蜜桃采摘节”，打造出了西昌八景的《桃园春晓》，办节地点就在新桥村的小花山，并对小花山地域生产的蜜桃、枇杷，邛海周边的葡萄等水果进行申报品牌注册产权保护。渐渐地“川兴”水蜜桃、葡萄等就被越来越多的人所认知，如今“川兴牌”已是被大家叫得响当当的了。

川兴蜜桃远销北京、长春等地

大家都说龙泉水蜜桃誉满全国，但西昌川兴蜜桃亦不输阵。2018年川兴镇第十二届蜜桃节将于8月2日正式开幕，一直持续到8月中旬。川兴镇目前在小花山、金子坡种植有3362余亩的优质水蜜桃，川兴蜜桃个头大、水分多、甜润之中蕴含蜂蜜的浓香，品过之人无不赞不绝口，已形成知名品牌。

川兴镇新桥村村民谌立刚，通过多年的水蜜桃种植，积累了丰富的经验。终于将春蕾一号提纯优选，现在种植的30余亩春蕾2号水蜜桃品质更优。此桃成熟期偏晚，错过其它品系丰果上市期。

“2016年和2017年该品种还未上市在树上就被全部订购，且价格是其它品系的两倍，年均收入都在15万元左右。”谌立刚说，通过互联网代，他将新品种蜜桃销到北京、长春等地，成为村民种植、销售的示范户。

亲自到小花山桃园购买桃子的顾客也不少。西昌市宏旭商贸有限责任公司董事长韩定成就是其中一员。“为了让公司员工吃到新鲜、香甜的川兴水蜜桃，我每年都会亲自来挑选，因为桃子根本不愁卖，所以一定得提前打电话预定，否则就得排队等候，卖完了就只有等下一年。”

川兴葡萄含糖量高达21至22度

远近闻名的川兴葡萄，主要有巨峰、克伦森、夏黑等品种，在全镇范围有大棚葡萄5000余亩，当地80％—90％的村民都在种植葡萄。

现年47岁的宋春涛，是川兴镇新桥村十二组组长，也是助理农艺师。2017年获西昌市“大棚架下的带路人”、2018年获西昌市首届“月城十大乡土人才”荣誉称号。从2005年开始，宋春涛在自家承包地里学习试种“红地球”品种葡萄。之后，通过不断地发展、壮大，现在全村扩大到500多户，种植面积800多亩，年产量400万斤，销售额2400万元，形成了全村的支柱产业。

宋春涛说，通过以上各个环节的精心把控，2017年，经北京诚和佳信信息服务公司检测，川兴镇新桥村的葡萄含糖量高达21—22度。让检测专家都感到十分惊奇，因为，这里的葡萄竟然比起其它地区的含糖量高出了6—7度。

在西昌市新仓库农贸市场的几家大型水果店，记者了解到，在川兴葡萄成熟上市之前就要打电话给种植户预定葡萄。据其中一家水果店的老板说，每天最少都要卖50、60斤葡萄，每斤大概10元左右。

刘嶶父母在成都工作，每年暑假期间都会到西昌外婆家来耍一个月，对于西昌当地的美食也算是比较了解，她特别爱吃水果，葡萄又是她的最爱。“今年放假回来，正是葡萄大量上市的季节，我一口气可以吃一两斤，比外面的葡萄好吃多了，个大又甜而且还不贵。”

吃山珍就要到尔舞山来

川兴镇旅游资源丰富，有森林面积27500亩，依山傍水，风景秀丽，环抱邛海，景色迷人，有尚待开发的尔舞森林公园，邛海青龙寺古遗址、高山堡民宅等名胜，亦有开发初具规模的川兴温泉、新沙滩、月亮湾、莲池公园等休闲度假区，再加上星罗棋布的农家特色旅游，更为该镇增添了靓丽的风景。

进入夏季，连绵不断的阴雨天气，特别适合野生菌生长。西昌盛产野生菌，市民们在吃腻了家畜家禽后，季节性的山珍一上市，就会成为市民餐桌上的新宠。据了解，经常食用野生菌，可全面调节人体生理机能，促进新陈代谢，增强免疫功能，延缓衰老，是较为理想的保健食品。

“吃山珍，到尔舞”成了西昌人甚至是外地人的口头禅，离西昌城向东十来公里的川兴镇尔舞山上，大大小小的餐馆都是卖各种菌子、野菜的。走进这里的任何一家农家乐，游客至少可以吃到十几种野生菌，而且还可以随心所欲地进行挑选。

在野生菌大量上市之际，城里的人乐意往尔舞山上跑，各地慕名而来尔舞山品尝野生菌的游人也络绎不绝。尔舞山近郊的农家乐更是靠山吃山，将山上现摘的野生菌烹制成各类美食佳肴，招揽着八方食客，赚得盆满钵满。

川兴镇新农村八组的汤成富告诉记者，到目前为止，尔舞山上大大小小总共有26家山珍馆。他自己就经营着一家山珍馆，已经做了十几年了，馆内有3个大厨，12个服务员，可以容纳600—700就餐，每到野生菌大量上市的旺季每天从各地慕名而来的游客大概有200—300人，一年下来大概有20—30万元的收入。

“这里有种类众多的野生菌，有鸡枞、松茸、乔巴菌、蘑菇、鸡油菌、黄丝菌、牛肝菌等等。”汤成富说，在野生菌罢市后，依然可以吃到冰冻或晒干的野生菌，其营养价值与鲜味程度还是一样。

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