掌握一天黄金时间
随着年龄的增长,无论男女,我们身体中的脂肪会越来越多,肌肉比例越来越低,基础代谢率日益下降。特别是腰围,似乎都会呈现不可遏制的增长趋势。很多人觉得腰围宽了无非是影响穿衣服的美观,但西昌市中医院副院长、医学博士、国家三级营养师王勇提醒,腰围日益增大,其实是一种危险的衰老信号。
只有靠健康的饮食和坚持不懈的健身,才能把身体衰老的趋势推得远一些,让美丽腰线保持得久一些。好的减肥计划关系到你最后的减肥效果,但是如何自定一个科学健康的减肥计划,也是需要思考的事情。因此,王勇下面将跟大家分享一份全天候的瘦身减肥计划,让你科学合理的瘦身。
■6:45晨练
王勇说:“研究表明,大部分戴着计步器的人在午餐前要比午餐后走更多的路。晨练会加快你的心率和新陈代谢,给你几个小时的体力,所以从这点来看,晨练同样可以在一天中帮助燃烧卡路里。”另外早上的污染程度也相对更低。
■7:30早餐
开始吃早餐的时候身体就开始进行新陈代谢了,尤其是从前一天晚上开始,十多个小时没有吃东西。鸡蛋是容易使人有饱腹感的食物,早餐由鸡蛋开始是个不错的选择。
假如你想减肥,早餐要摄入少点的碳水化合物,吃一片全麦烤面包而不是两片,与其摄入没有营养价值的卡路里,比如面包,果酱和黄油,不如来点豆类和菠菜。
王勇介绍,为了在早餐中获得一天25%的卡路里,早餐要吃的像皇帝。还有一天中其他的四小顿:午餐像平民,晚餐像乞丐,再来两次精致的零食。
■9:00早茶
放弃大份的、全是脂肪的乳制品,喝一碗白米粥或者来一杯清茶。这会减少很多卡路里的摄入,同时也能帮助控制对于糖类的欲望,平衡血糖。
■13:00午餐慢慢吃
吃饭要慢,不能为了追求效率而吃饭。王勇说,要把吃饭当作一种享受,吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥,也很容易让人发胖。
午餐应该吃好点,但不是让你去吃高热量的东西,多吃蔬菜。能吃的蔬菜也有讲究,不能全部拿下。应该多吃圆白菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。或者是西兰花,因为它富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。
■15:00饮料换成水
如果你不想看起来像米其林一样,就多喝点白开水,少喝软饮料。有研究机构调查发现,哪怕一天只喝一瓶软饮料都会增加31%的肥胖风险。现在也有越来越多的证据证实,节食饮料一样的没有益处。软饮料就像是液体的糖果一样。要让白开水成为你的主要饮料,尽量少喝咖啡或低脂牛奶。一个星期最多只能喝三到四杯的红酒或啤酒。为了避免下午糖分或盐分的缺乏,可以放点干粮在桌上,比如低脂酸奶或新鲜水果。
■16:00下午锻炼
大部分人适合晨练,但那要求有更多体力和忍耐力。容易气喘和感觉到疲惫的人在下午四点到五点之间锻炼比较适合。美国胸内科医师学会在一项4800人的研究中发现,在那段时间中,是肺功能运转的高峰(大约高20%),而中午时锻炼为最低。选择适合自己的时间锻炼。对于沮丧的人们来说,能够有阳光照耀的早上锻炼是好时间。对于其他人来说,下午会更好。最重要的是要去行动,而不是只是想想而已。
■19:00晚餐饮红酒
已经有无数的研究表明,每天摄入适度的酒精(强调适度),比如红酒,特别是有机品种,可以降低动脉和心血管疾病。所以,不妨喝点吧,我们也不是圣人或机器人。尝试低酒精度(也就是低卡路里)的品种,不要被新的低碳水化合物啤酒所迷惑,里面还是有卡路里的。而且,正常的啤酒和低碳水化合物的品种在卡路里含量上还是有区别的。
■20:30不要宵夜
王勇提醒,除非你是依赖胰岛素的糖尿病患者,睡前两三个小时最好不要吃东西。假如你实在忍不住,就给你的大脑发出自动信号,晚上不能再吃了。你可以去洗盘子,收拾桌子,把牙彻底剔干净等等。如果你做完了这些,你就更不会想要去吃东西,不过,晚上可以来杯花草茶,还可以帮助睡眠。本报记者杨恒
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