“天气好热啊,一天吃一个冰淇淋根本就不够。”“我最喜欢夏天了,因为只要以天气太热为理由,就可以让妈妈买冷饮和冰淇淋给我吃了。”虽然上周五才刚立夏,但对于西昌的朋友来说,夏天模式早在几个星期前就开启了。在越来越炎热的天气里,街头随处可见的解暑降温的冰饮,美味的冰激凌,冰冻的果汁、可乐等成了孩子们喜欢夏天的理由之一。
天气热!
家长愁!
为“降温” 孩子冷饮不离手
这几天,西昌市内的天气直奔30度。放学铃声一响,西昌市各小学校门口,背着书包的孩子们就纷纷冲进雪糕店。“我要冰工厂”、“我要可爱多”、“我要冰冻可乐”,叫喊声此起彼伏。不一会儿功夫,孩子们个个捧着雪糕、冰饮吃喝起来,一脸满足。“真好喝”,一个胖胖的男孩一口气喝了大半瓶可乐,喝完后满意的打了一个嗝。
在月城广场附近的一家超市里,七岁的鹏鹏正拉着妈妈付钱。“每天放学都要拉着我在超市给他买雪糕,我怎么劝也不听,不给就哭闹,没办法就只有给他买了,可是吃了大量冷饮,回家孩子就不吃饭了,这几天听老师说他没有精神,而且还出现了拉肚子的现象。”
西昌市五小附近多家小卖部老板表示,夏天各种口味的饮料和雪糕卖得最好。记者走访发现,近段时间,由于天气炎热,西昌市内许多冷饮店都推出了“夏日特饮”,在步行街一家冷饮店门口商家打出“4元畅饮”的广告,许多孩子和大人都在拥挤的排着队。
家长愁!
吃“太多”孩子食欲会降低
“在炎热的夏季喝大量冷饮,会影响消化道对营养物质的吸收。”凉山州第一人民医院主管营养师但泽霞说,幼儿的胃肠比较娇嫩,发育还不健全,进食冷饮后胃部毛细血管遇冷急剧收缩,胃液分泌减少,会导致消化功能紊乱,容易引起腹痛、腹泻和胃痛,还有可能诱发肠套叠,过冷的食物会刺激孩子胃肠功能失调,影响进食后对营养成分的吸收。
“大量使用冷饮后,孩子的食欲会降低,正常饮食规律会被打乱”。但泽霞介绍到,大量甜食入口易造成营养的不平衡,冷饮中主要成分不外乎糖、奶类,这些物质会有较高的热量,可以补充人体对热能的需要,但其他营养物质却比较少,因而,孩子的食欲会降低。
此外,幼儿过量食用冷饮,还会使口腔及咽喉长期处于冷刺激状态,可诱发因咽喉局部血管收缩、抵抗力降低而发生上呼吸道感染。但泽霞告诉记者,“市面上不少的冷饮中会添加一些人工合成色素、香精、防腐剂等食品添加剂,过多食用会影响孩子的健康。”
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控制“量”科学食用冷饮
各种各样冷饮冰棒是孩子最爱,完全杜绝孩子食用冷饮并不现实。那么家长该如何指导幼儿食用冷饮冰棒,让孩子吃得开心又健康呢?
“第一,食用冷饮的时候,一次不能食用太多,不然会出现不良反应,小朋友尤其容易出现腹痛,甚至会引起肠胃炎。”但泽霞说,冰激凌每天一个为宜;冷饮的摄入量,一次以100毫升左右为宜,越是炎热的天气,越要喝热饮来消暑,让汗水充分挥发出来,消暑排毒。
第二,食用冷饮别太快。一些小朋友喝冷饮喜欢狼吞虎咽,但这样最损身体,容易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎的发生。
“第三,饭前饭后别食用冷饮。”但泽霞提醒家长,饭前吃容易影响食欲,饭后吃则影响消化,两餐之间较佳。运动后出汗时忌大量食用冷饮,以免因胃肠和咽部受刺激出现腹痛腹泻、咳嗽等,最好等半小时再食用。
其实,除了冷饮以外家庭自制一些具有消暑作用的饮品更可靠,小孩吃了更放心。如:不妨用一些夏季的瓜果做成鲜榨饮料给孩子食用,消暑利尿,或者用纯奶或酸奶做辅料,根据孩子的口味喜好添加水果做成水果沙拉,既营养又美味,还可以尝试自制健康雪糕,让孩子吃得开心的同时家长也放心。
本报记者 罗玲
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