油橄榄，凉山又一王牌

一级初榨的橄榄油。

《凉山城市新报》编辑部：

年近古稀，尚如此好奇，连我自己也觉不可思议。报上看到消息：9月27日，西昌市西溪乡北河水库油橄榄良种基地，全州首条橄榄油全自动生产线正式投产，实现从鲜果到初榨全自动加工。才隔了一天，我便跑到西溪乡去，一睹芳容，居然不虚此行。

这里是全国226个国家重点林木良种基地中唯一的油橄榄良种基地，是中国首个油橄榄种质资源库。目前，凉山已引种适生的国外油橄榄优良品种103个，国内优良品种17个，已选育成功具有自主知识产权油橄榄优良新品种8个，通过四川省林业品种审定委员会认定，经大面积试验，其产量、含油率、油质均达到油橄榄主产区地中海国家的先进水平。

凉山培育的优质种苗已广泛种植在四川、广东、重庆、云南、湖北、甘肃、陕西等省市。

在《全国油橄榄区划》书中，金沙江及其支流安宁河谷地带，是全国仅有的两个一级适生区之一，得天独厚。起眼看去，西昌、会理、会东、冕宁、德昌各县市，正鼓了一包子劲，在大力栽种油橄榄，并开始结出累累硕果。

此前，这些鲜果都是运到绵阳去榨油，如今，凉山有了自己的橄榄油全自动生产线，这是一个里程碑似的事件。

当天一批鲜果，从会理运来。它们一筐筐倾入进料口，经过冲洗、清除杂质后，进入密闭的生产线。要出油，有一个过程。我们利用这段时间晃到近旁的橄榄园里去，看这些硕果满枝的树们，它们连缀成片，分批次成熟，十分的美好。 

从果园回到厂房，不过个把小时，生产线尾端开始出油了。一线如注，所谓一级初榨橄榄油，明绿色，筷子粗，无声地源源而出。

人人眼露惊喜。主人盛情，邀每人接一小杯，仰头饮用，鲜果之清芬，直贯脑顶，感觉异常神奇。

生产线在无声工作着。不免畅想：就此前行，“不经意间”，油橄榄没准会成为凉山继水电之后的又一张王牌。西昌市民蔡应律

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