冬季三七粉如何服用才有效？

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三七是一种很好的中药材，因此三七粉的用途非常广泛，尤其是冬天的时候。那么，三七粉冬天怎么吃好呢？来听听凉山州第二人民中医科、药剂室主任医师罗伦才的建议。

熟三七粉食用有讲究

说起食用三七粉的方法，罗伦才表示冬季吃三七粉的时候,多数为熟吃,大家要注意熟吃三七粉可以比生吃量多一点。但是孕妇儿童不适合吃。除此之外的人群皆可使用。比如我们说的三七粉炖鸡,炖排骨都是很不错的方法。三七粉5-15克直接放入鸡汤或者排骨汤一起炖,到时喝汤吃肉效果都很好。这种吃法,吃三七粉后会感觉身体明显有发热感觉。一个冬季吃那么几次,滋补效果极佳。但是炖得时间不要太长，高温会破坏三七中的有效成分。

此外，在使用三七粉煲汤的时候,三七粉可以和多种食物搭配,比如当归,大枣,人参都可以,基本没有禁忌。但是也要注意种类多少,太多,太杂会强化功效,反而上火了。这个量大家要自己体会把握,欲速则不达。

生三七粉活血化瘀

生三七粉功效主要是活血化瘀,用于治疗和预防高血脂可生吃。罗伦才建议作为日常保健用法简单，三七粉生吃，通常是每天3-5克，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适，最好在饭前服用，空腹服用有利于对三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，其他的没有什么影响。

此外，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好,也是用其活血功效,每天3-5克三七粉,用温水或者牛奶调服,不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用,对祛斑还有辅助功效。除了内服,同时还可以外用,可以做三七粉面膜,20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油,调成糊状敷脸,20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服,祛斑效果更加明显。日常保健,三七粉的用法,每天3-5克,温水调服,量无需大,服用的量少点,效果还好点,也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康,预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。本报记者曾焯

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