本报讯 近日,凉山州食品药品监督管理局召开2017年国抽、省抽中发现不合格食品的生产企业法人代表和食品质量授权人约谈会,进一步强化企业主体责任,建立健全追溯体系,做实做细食品安全风险防控工作。
约谈会通报了企业存在的食品安全问题,并逐一列举了各企业存在的风险点,对食品生产企业的原材料采购、生产加工、出厂检验全流程环节进行对照分析。会上还听取了各企业对出现食品安全问题的情况说明、原因分析和整改措施。会议强调,各相关企业要认清形势,守法诚信,切实增强保障食品安全的责任感和使命感;要勤修内功,切实提高食品安全法律法规知识;要举一反三,切实加强食品安全风险防控;要严格自律,切实履行食品安全的责任和义务。同时要求各级监管部门对多次出现不合格产品的企业要提高风险级别、增加监管抽查频次,对问题严重的要依法予以严厉处罚,绝不姑息,全力保证食品质量安全。为全州各族群众“舌尖上的安全”保驾护航。
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