胡洪萍：品牌背后的感恩孝举

走出困境，开启养鸡创业之路

2008年，在泸沽铁矿上班的胡洪萍下岗失业。家中的一切开支都由丈夫的工资支撑。当时大女儿上初中，小女儿仅3岁，家中的经济一下捉襟见肘，看着一天天长大的孩子们，她心中无比焦虑，害怕耽误了两个孩子的学习和前程，经过再三考虑，她决定试着养鸡卖鸡蛋，看看能否通过这项营生缓解家庭的困境。

养鸡并不是胡洪萍的强项，在她的印象中，只有小时候帮着家里的大人打过下手，那时只是为了满足家庭所需随意养过十来只鸡，而今要把它当着一门生意来做，面对的困难可想而知。好在胡洪萍有位慈爱的父亲，父亲是位知青，当年插队到当地，教书育人一干就是几十年，深得周围乡邻的敬重。他特别关心支持自己的女儿，给她订了很多关于养殖方面的书籍。胡洪萍刻苦学习着，除了书本知识，她又先后到广西、重庆、成都、简阳等地实地参观学习，又从电视和网上学习养殖技术。理论基础打下后，年底，她向亲戚朋友借了些钱，开始建鸡场鸡舍。2010年，胡洪萍养殖了第一批蛋鸡，同时还请了西昌华宁公司的技术人员来做技术指导，创业之路由此开启。

“谁言寸草心，报得三春晖”。在美丽的安宁河畔冕宁县有着一家名为“春之晖”养鸡专业合作社，“春之晖”这名正得源于这句脍炙人口的诗句。“春之晖”的理事长胡洪萍说：“我的小女儿叫春晖，父母从小就教育我做人要懂得感恩，只有时常心怀感恩的人才会懂得感恩党、感恩社会，报效社会”。

胡洪萍，一位土生土长的农家女儿，凭着坚强的毅力和良好的家风家训打拼出一番硕果累累的事业，并带领周边的群众脱贫致富奔小康。

打开销路，绿色养殖模式逐渐成形

在她的精心饲养下，小鸡仔一天天长大了，5月份开始产蛋，然而当时市场价格不好，又受到了外地鸡蛋流入的冲击，打不开销路。胡洪萍急上心头，“有了产品却换不成钱，一直积压鸡蛋也会不新鲜，还欠着那么多外债……”一件件烦心事让她寝食难安。她试着把鸡蛋送到泸沽和冕宁的几家大型蛋糕店推销，现场敲开鸡蛋给店主们看，店主看到她的鸡蛋确实新鲜，品质比其他的好，决定用她的鸡蛋，销路慢慢打开了。

销路打开了后，胡洪萍看到了希望，也萌发出一个想法。当前食品安全问题严重威胁着人们的身心健康，拿着钱却买不到放心的食物，她想推出属于自己的最健康、最安全的产品，提高人们的生活质量，用高山纯粮食养殖生产绿色生态产品，让人们找到儿时记忆中鸡和蛋的味道。于是，养土鸡、卖土鸡蛋，创独特品牌，走绿色养殖之路的雏形逐渐在胡洪萍脑海中成型。

开始的几年走了不少弯路，盲目投资，找不到正确的方向，遇到很多困难导致养殖无法形成规模，使养殖场一直处于亏损状态，然而胡洪萍仍然坚持着自己的奋斗目标。功夫不负有心人，她的土鸡蛋得到了广大消费者的认肯和喜爱，加上她诚信的经营理念，产品质量越来越好，销路也越来越广。

硕果累累，养殖场迎来春天

2013年，胡洪萍注册商标“春之晖”，养殖场逐渐受到了冕宁县妇联、镇政府的关注，也得到了县科知局的认可。这些来自于政府的关心和支持，大大加强了她办好养殖场的信心和决心。

2015年，“春之晖”与周边养殖户达成一致，共同成立春之晖养鸡专业合作社，逐渐明确了专业合作社的发展方向，将合作社推入正轨。

2016年年初，县妇联对“春之晖”养鸡专业合作社进行了表彰，县科知局将养殖户集中在一起进行科技培训，县财政局农发办对合作社给予了财政补贴支持，用以扩大规模，增加设备。

2016年年底，“春之晖”参加西部博览会和大凉山特色农产品交易会，产品受到了广大消费者的青睐，各种销售渠道的订单纷纷而至。通过消费者的口碑，“春之辉”的产品走出了大凉山，走向更广阔的市场。

如今，“春之晖”养鸡专业合作社进一步扩展思路，新建无公害大棚5亩，打造成了集养殖、旅游、观光一体，一村一品一特色的农业开发示范基地。

富起来的胡洪萍始终怀着一颗感恩的心，2014年至今，她一直敬老不辍，坚持到冕宁县中心敬老院看望来自全县各地的100余位孤寡老人，为他们送去自己养殖的鸡肉、鸡蛋。同老人们嘘寒问暖、促膝谈心，和老人们建立深厚的“父女”、“母女”情。朴实的胡洪萍说，这样的善举和父亲的言传身教密不可分，虽然父亲已经去世了，但尊老敬老的家风家训会一直传承下去。

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