本报讯 从每年5月中下旬开始到6月底,冕宁县城乡各地许多村民趁天下过雨后便上山去采摘野生蘑菇,拿到县城——冕宁或是附近拖乌、复兴、泸沽、沙坝、里庄、泸宁等集市上出售。
近日,冕宁县城农贸市场的野生蘑菇每天有200至300市斤,全县城乡各地每天出售野生蘑菇总数在500至1000市斤左右,刚出来时每市斤野生蘑菇在25至30元左右,这几天,上市的逐渐增多了,价格也下降到每市斤只要10至15元左右。
野生蘑菇是城乡人民十分喜爱的一种野生菌,它可以炒肉、炖肉、煮汤等,各大小宾馆、酒店、餐厅或城乡饭店内都爱使用野生新鲜蘑菇。淡季时,都用的是晒干了的野生蘑菇,每市斤价格在110元左右,仍受到就餐者喜爱。
本报记者 郭世福 摄影报道
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