冕宁复兴樱桃： 撩拨的不只是“味蕾”还有市场经济的神经

樱桃丰收，单价降低，亦忧亦喜。 自己摘起吃才更“甜”。 卖一筲箕了。

果农：

农家乐： 期待：

“今年樱桃结得密，果子小，价格没有往年卖得高。”对于刚刚3元一斤匆匆出手的樱桃，冕宁县复兴镇花果村3组果农邓邦凤略有遗憾，但还是很满足：“今年价格低得很，不过卖樱桃的收入，一年也够两年吃。”

农家乐：

“做生意就是要吸引，再拿下，我的农家乐靠复兴樱桃吸引游客，再靠农家老九碗特色菜拿下游客，让他们来了一次再想来二次。”瞅准复兴樱桃品牌，每年樱桃采摘期固定收入10万元以上的锦竹山庄，本身也成了当地农家乐的一大品牌。

期待：

“能不能有人牵头，开发樱桃制品，比如做樱桃酱、樱桃罐头、樱桃酒，延长复兴樱桃产业链，才更能保证复兴樱桃的品牌。”果农王玉祥说。

文/图 本报记者 杨发超

“冕宁第十届复兴樱桃节”黄底，红字。

雅西高速公路西昌至冕宁段，道路两侧不时交错出现巨幅广告牌，赫然醒目。

入春，冕宁复兴樱桃，就迫不及待地开始以广告“吆喝”，催唤着过往游客沉睡一冬的“味蕾”。

“春来第一果，如珠未穿孔，似火不烧人。”冕宁复兴樱桃，挑起南来北往“好吃嘴”的食欲。

而在一春又一春被撩拨起来的，除了尝鲜的“味蕾”，更有冕宁“十里樱桃长廊”——复兴镇樱桃人的市场经济神经……

结构调整：

一年收入吃两年

4月19日，背靠复兴镇果园小学围墙，冕宁县复兴镇花果村果农黄宇祥脱下羊皮褂席地而坐。面前，一大筲箕樱桃，色艳、皮薄，透着嫩嫩果肉。

尽管今年售价较往年低，但这些“熟透了的买卖”不容耗时熬价。坐下不久，黄宇祥就游离眼神，四顾买主。

要尽快完成这一宗“买卖”，他才好再去摘自家其他成熟待售的樱桃。

10年前，冕宁县成功举办首届复兴樱桃节。自此，凡至4月中旬，黄宇祥都要和其他果农一样，摘果、销售，断断续续忙碌一个月。

冕宁县复兴镇，地处安宁河畔，土地肥沃，气候湿润，极其适合樱桃种植。10多年前，该镇加强农业产业结构调整，大面积发展樱桃种植业，如今全镇种植樱桃6000亩。其中，花果村、响石村两村樱桃销售收入占全年总收入六至七成，中心村占四成，其余种植量少的诸村也占一成。

4月24日，据复兴镇政府统计，今年年产樱桃预计400万公斤，收入4000万余元。

“今年樱桃结得密，果子小，价格没有往年卖得高。”对于刚刚3元一斤匆匆出手的樱桃，复兴镇花果村3组果农邓邦凤略有遗憾。但早早地完成了一天的销售“任务”，邓邦凤还是知足常乐：“今年价格低得很，不过卖樱桃的收入，一年也够两年吃。”

立足品牌：

学会“吸引”与“拿下”

销售樱桃，中心村果农赵枝权不会急于出手，他有自己的办法。同村的果农都忙慌慌地背起樱桃上街，等待商贩挑选，他却一个人把樱桃背到农家乐门口。

“这里客人多，慢慢卖。”多年来，农家乐里大宗客流量，让朴实的赵枝权变得精明起来，“我卖得比农家乐便宜”。

而让他没看出来的是，农家乐老板们比他更狡黠。“没有樱桃，谁还来你农家乐耍？”

冕宁县首届复兴樱桃节，锦竹山庄农家乐的负责人赵先生就没有过多地去倒腾樱桃买卖，而是请起厨师、置办炊具，开起农家乐。

“只要有樱桃，就有人来耍。我的樱桃卖得比市场上还贵，就是为了让游客采摘，而不是购买。”如今，瞅准复兴樱桃品牌，每年樱桃采摘期固定收入10万元以上的锦竹山庄，本身也成了当地农家乐的一大品牌。

“做生意就是要吸引，再拿下，我的农家乐靠复兴樱桃吸引游客，再靠农家老九碗特色菜拿下游客，让他们来了一次再想来二次。”开了10年农家乐，锦竹山庄已是赚得盆满钵满。

据复兴镇政府负责人介绍，随着樱桃种植面积的扩大，游人来复兴镇赏花采果的人也越来越多。目前，全镇靠复兴樱桃这个品牌，已发展起20家农家乐，固定在樱桃采摘期“乐呵呵地吸引，美滋滋地拿下”四方游客。

困顿突围：

谁来牵头延伸产业链？

“今年樱桃着果密，果型小，单价没有往年高。”云南昭通商贩李兴对连续在复兴做了7年的樱桃生意，对今年的“赚头”不乐观。

面对单价波动的困顿局面，如何突围让群众增收的命题，政府、商贩、果农，都有了自己的思考。

复兴镇党委政府谋划：再增加2000亩樱桃种植面积，抵御单产下降；积极改良品种，引进科技管理手段；完善基础设施，组织村组干部及交通协管员强化交通通畅保障，提高游客可进入性，带动农家乐产业发展。

自诩“樱桃四男神”的宋世文、邓伟、卢上辉、邹亮四个兄弟，抛开年轻人的羞涩与矜持，开始尝试收购樱桃，再运往外地销售，突破此前由外地商贩独揽市场，一方独大的局面。

“买樱桃，你们以后只要一个电话，我们就送货上门。”没攀谈两句，邓伟即向记者招揽起生意。

王玉祥种有两亩樱桃，自称是复兴镇第一个用承包田种植樱桃的果农。面对今年5元一斤的市场价，王玉祥有了忧虑：“市场是有波动的，如果价不好就不采摘来买，樱桃就要自己落，如果就随贱价出卖，收入又会降低。”

“能不能有人牵头，开发樱桃制品，做深加工，比如做樱桃酱、樱桃罐头、樱桃酒，延长复兴樱桃产业链，才更能保证复兴樱桃的品牌。”戴着一副近视眼镜，王玉祥盯着自己家正在变红的樱桃……

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