本报讯 今年3月15日以来,会理县食药工商质监局以“新蕾行动”为主题,在城乡8所学校开展食品安全讲座,对92所公立学校、33所私立幼儿园进行专项检查,以保障全县校园及周边食品安全。
当前,食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。特别是学校周边的餐饮店、食杂店、小摊点仍有销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品的现象。这些包装新颖、颜色鲜艳、口味奇特、价格低廉的“垃圾食品”对学生具有很大诱惑,严重影响学生的身体健康、危害极大。为此,县食药工商质监局在全县范围内通过采取专项检查、联合执法、风险监测、宣传教育等多措并举的“新蕾行动”,将最大限度地确保全县校园及周边食品安全。
在会理县城关二小,会理县食药工商质监局工作人员以简单明了的试验、提问和讲解,向该学校3600名师生进行了以“关注食品安全,关心孩子成长”为主题的食品安全知识讲座。并与学校分管负责人对学校食堂从进货单据到主食库、副食库、蒸煮间、烹饪间、分餐间、洗涤间、消毒保洁间、蔬菜加工间、肉类加工间等各个环节逐一核查,把好全校师生的“进口”关。
活动中,会理县食药工商质监局工作人员发放《致家长的一封信》、《四川省食品小作坊小经营店摊贩管理条例》及管理办法手册等食品安全宣传资料25000余份。招募志愿者100余人,收到校园及周边食品安全调查问卷80余份,并于3月15日至5月30日期间,在全县范围内组织开展食品安全“你抽我检”活动,提高全县人民对食品安全的关注和参与度。
(刘晓东 本报记者 彭敏)
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