悠闲周末 玩转身边美景（一） 2天一夜行走会理

会理古城。 皎平渡风光。 云甸手工造纸。 通安羊肉。 蘸羊肉的小蝶。

凉山旅游资源丰富，可不是浪得虚名，全州17个县市，各有各的特色。西昌有邛海、会理有古城、雷波有马湖、美姑有美女、冕宁有彝海、喜德有温泉、昭觉有岩画、越西有水观音、普格有螺髻山……美景与美食多得数不清。身为凉山人是幸福的， 因为这方山水让人有太多的眷恋。

都说爱旅游的人，有着一颗不安分的心，不论身体还是灵魂，总有一个在路上，而身为上班族，出游的时间总是会受限制，那么，就好好地利用周末时光，寻找身边的美景出游地吧。

地处川滇交界处的会理县，有着许多值得一去的地方，这是一座千年古城，只要你静下心来，就能体会感受到它的厚度与魅力。在匆匆的周末时光里，我们只能选择其中一条线路，领略它的美。

自驾皎平渡  感受红色会理

皎平渡距离会理县城还有一段路程，开车从县城出发，还需要1个半小时才能到达。一路行驶在大山里，山路曲折，而且路上有飞石，塌方的地方也比较多。

虽然已经去过一次，但这次却依然选择去皎平渡，并不是因为那里有多么美丽的风光，只因那里拥有着红色的记忆。

如果不是因为那场记入史册的战役，这里只是一个平凡的小山村。站在皎平渡大桥上，金沙江水滔滔东流，两岸悬崖峭壁，在连绵的山峰中找寻“毛公山”的身影。

前往毛主席住过的山洞参观，一路上，大家都在深深地缅怀着革命先烈，在那个烽火连天的岁月里，先烈们抛头颅洒热血，才有了我们今天幸福的生活。

当年巧渡金沙江时，毛主席、周总理等领导人住在条件艰苦的山洞里指挥着战役，现如今，“红军洞”已成为永驻江边的风景，一个个山洞承载着当年红军的故事。

1935年，中国红军一方面军长征经过云南时，3万多人靠7条船，在36位船工7天7夜的奋力摆渡下，胜利甩掉了几十万敌军的围追堵截，开始了在凉山境内的长征。

红军的巧渡，让这个古老的渡口在长征路上留下了浓重的一笔。据当地人介绍，因为修水电站的关系，这里不久就将被淹没，不论是皎平渡大桥还是红军洞，都将会沉入水底。

途经通安

品尝地道的会理羊肉

会理县羊肉早已声名远播，听会理当地人介绍，通安镇的羊肉味道最为地道。因此，在返程途中，前往通安镇品尝羊肉。来到通安镇街上，走进一家并不起眼的羊肉馆，一口大锅里正冒着热气，奶白色的羊肉汤在锅里翻滚。“我们这的羊肉味道好的很，一点膻味都没有。”听说我们第一次来，老板娘热情的介绍说，都说会理羊肉好吃，会理最好吃的羊肉就是在通安了，别看她的店很小，但是，每天都要杀2头羊才够卖。

说话间，切好的羊肉和羊杂放在汤锅里一起端上餐桌，乳白色的汤上漂着两把翠绿色的葱，看上去让人食欲大增。蘸羊肉的小蝶里，放着香菜、小葱、盐巴、花椒、小米辣、豆瓣酱等佐料，糊辣椒则是蘸水美味的秘诀，会理人爱吃糊 辣椒，而且一般都会自己炒制。

夹了一块羊肉，蘸上佐料，放在嘴里。羊肉带着皮，吃在嘴里，肉质细腻，羊皮软糯。因为是自家宰杀、自家卖，羊肉非常正宗、非常新鲜，肉也没膻味。所以，只用最简单的方法做出清炖羊肉，就很好吃了。

出了羊肉店，街边有一个正在卖麻糖的小贩。这种用麦芽纯手工制作的糖，唤起了我们儿时的记忆，小时候，走村串户的卖糖人，手里拿着敲糖的工具，发出清脆的响声，吸引着孩子们去买糖，现在，很多地方都买不到这种糖了，不曾想，在小镇上还有人制作。 逛会理古城 把美味带回家

第二天一早就来到会理古城吃早饭，大家都在为是该吃羊肉粉还是鸡火丝发愁了，两种早餐都是会理的特色小吃，而且都很美味。我们最后决定选择鸡火丝，下次，再来吃羊肉粉。

朋友最爱吃会理的抓酥包子，因此，我们前往瀛洲公园附近的老字号包子铺，准备带回家给大家品尝。虽然才上午9点，但老板的包子已经快卖完了，剩下的则被我们全部打包。“许多成都人都来我们这买包子带回去呢。”老板有些骄傲的说，因为全部都是用手工揉面，比较辛苦，每天只做一袋面粉的包子，卖完就手工。虽然卖2元一个，但里面的馅也全部是购买上好的肉制作，绝对货真价实。

在古城里逛了一圈，每个人手上都拎着装着饵块、木耳、羊肉的袋子。而车子的后备箱也被塞得满满的。

返回西昌的途中，驱车前往云甸镇参观手工造纸术。云甸镇的土法造纸，从清朝一直流传至今，已经有100多年的历史。走进村里，这里有满山的翠竹和奔流不息的溪水，还有随处可见的古代造纸工艺，房前屋后晾晒着黄色的纸张，村里家家户户仍在重复着捣浆、捞纸，过着自己宁静温暖的生活。

文/图 本报记者 袁蕾 

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