担心买到注水肉？食药监局帮你免费快检

本报讯 近日，笔者从会东县食品药品和工商质量监管局获悉，为进一步保障人民群众饮食安全，该局在加强食品安全日常监管、加大专项整治力度以及严厉打击食品违法违规行为的同时，积极拓宽为民服务的渠道，于12月1日起向广大群众提供方便快捷的食品安全免费检测服务。  

快检便民服务将依托现有的食品快速检验检测设备，为群众提供果蔬农药残留、腌卤肉制品亚硝酸盐、面制品硼砂、粮食陈化、食用油酸价过氧化值、火锅制品罂粟壳、肉类水分等30余个项目的检验检测。

食品安全快检便民服务工作的开展，一是分析、发现食品安全风险点，努力从源头防范和化解食品安全隐患，杜绝重大食品安全事件的发生；二是将其作为宣传窗口，加大对食品安全知识及相关法律法规的宣传普及力度，提高群众防范意识和自我保护能力。三是将进一步推进食品安全监管重心前移，拉近监管部门与消费者的距离，为群众参与食品安全工作提供便捷途径，增强对不法经营业户的震慑，为构筑食品安全联防联治、社会共治提供良好的社会氛围。

贾鎔

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