会东市民花盆里种菜 好看能吃，还可过把都市农夫瘾

花盆里的元宝椒长得煞是好看。

最近，会东县市民找到了一个买菜省钱的“高招”，就是拔了花盆里的花，改种蔬菜。而花盆种菜，不仅可以体验一把都市“农夫”瘾，还可采食安全蔬菜，享受新鲜美味。

花盆种菜，好看又能吃

12月8日，记者来到市民李阿姨家中，她乐呵呵地将种有风铃元宝观赏椒的花盆搬出来“展示”。风铃元宝观赏椒也称元宝椒，因形状类似风铃、又像元宝，固而得此名，其嫩果期呈鲜绿色，成熟后转为鲜红色，倒过来看象一朵花一样，特别漂亮。 

“我们其它的花盆里还种得有韭菜，20来天就能吃。每天做菜时掐一点，过两天又长出来了，这样也省了不少开支。”站在一旁李阿姨的丈夫说。 

近年来，随着人们对居家环境与绿化的要求越来越高，这种新型的室内园艺便应运而生，因其种植不受地区与季节的限制，生长又快，且病虫害又比较少，可以一直放在家中，深受都市人的喜爱。而让人更新奇的是，这种盆栽蔬菜，不仅外形奇特，且色泽绚丽多彩，既有观赏价值，又有食用价值。

体验乐趣，陶冶情操

“如果盆栽蔬菜栽种用土会特别重，而且难打理。如果你用一些树皮、坚果壳等砸碎后进行发酵后，就可以用这种自制的特殊机质放在花盆里作土壤进行栽种，不但营养丰富，而且又非常轻便。一般情况下，这种‘土\’可以用上一年。”种植花盆蔬菜多年的市民李福琼这样告诉记者。

“以前就有不少住一楼的市民，利用家里的院子种菜，可那受季节限制，冬天一到就不能种了。而如今虽是冬天，却可以在家中的花盆里种菜。花盆种菜，既可采食安全蔬菜，又可享受新鲜美味，还能体验劳动的快乐和都市农夫的乐趣；既可美化环境，又能让生活在城里的娃娃增长农耕园艺知识，陶冶情操。”住在城南小区的梁莹莹如是说。葱蒜掐了，可以不断生长，一棵辣椒可以结出几十个辣椒，梁莹莹家里花盆种的菜基本能满足做饭常需的几样作料，也算是能自给自足。

文/图 彭家兴

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