杀了年猪做年菜装上美食访亲友

远山层林尽染，大雁南飞；近处庄稼颗粒归仓，丰收装满屋子，过年的喜悦充满山寨的初冬时节。

在过年前夕，甘洛县城两个农贸市场被围得水泄不通。采购物品、办置年货的彝族朋友，鸡蛋一箱一箱买，白酒啤酒包车装。所有平日里不经常吃到的东西都要买回家与亲朋好友一起分享。

通乡通村的路上，汽车络绎不绝，打工在外的游子们归心似箭地回到阔别已久的家中与亲人团聚。每个人手里都提着大包小包，包里装满美酒香烟糖果，把城市的气息带回山里，与亲人分享自己的劳动成果。

爆竹声声迎新年

过年第一天凌晨6点，盼着过年的小孩儿、外地打工回家的年轻人便迫不及待地在各自的院坝房屋边，点燃了辞旧迎新的篝火。噼噼啪啪的爆竹声、舂糍粑的嘭嘭碓窝声、宰杀年猪的嘶叫声拉开了彝历新年的序幕。

“先从阿什阿普家开始，小伙子些快点出来杀猪了。”阿嘎乡格古村约乐组的6位小伙子相约来到阿什阿普家。他们今天要杀16头过年猪，相约杀年猪是这里村民互帮互助的一种习惯。杀过年猪一般从德高望重、岁数较大的长者家为先，依次排序，晚辈家年猪最后杀。

太阳冲破晨雾爬上山头把暖洋洋的阳光洒下彝寨，院坝里穿着节日盛装的阿咪子，把老阿普砍好的猪肉、老阿妈舂好的糍粑配装送给亲戚朋友、邻居一块儿分享；村道上年轻的妈妈带着喜笑颜开的小孩儿，怀抱一箱箱啤酒、饮料、鸡蛋给阿玛（外婆）拜年；村旁山下的秋千上巾帼不让须眉飞荡飘逸；村活动室前面的坝子上达体舞、阿诗且你方下场我登场；最热闹的要数摔跤场上那一波接一波的加油声和鼓掌声。

夕阳西下，热闹了一天的人们各自回到家里，全家人围着摆满丰盛佳肴的餐桌举起幸福的酒杯。

拜年礼物堆满屋

过年的第二天是拜年走访亲戚的日子。记者来到阿嘎乡乃巫村木古足组，“我家今年杀3头年猪，把我累惨咯，叫媳妇不要把猪喂得太肥，她不听，最大的可能有4百斤，那么肥的猪肉谁吃得起，分给亲戚还以为我们舍不得拿瘦肉呢，你看一点瘦肉都没有。”正在烟熏腊肉的吉克红军埋怨说。“其实他口是心非，心里是乐滋滋的，以前不要说杀3头年猪，1头都是杀小的，有的时候过年3天都不够吃，不要说挂点腊肉，能杀超2百斤以上的都很少。”旁边的媳妇阿衣莫委屈地补充说。他家厨房里挂满了如柴火一样长的猪肉。

记者随朋友来到彝家新寨阿嘎乡四赶千村吉克农民家，看到客厅里包装五花八门的啤酒、苦荞酒、饮料、鸡蛋、面条、糖果堆积如商店。他高兴地说：“人们以前穷，拜年卖酒以斤为单位，哪里买得起这么贵的包装酒哦，鸡蛋面条也是象征性地送一点，多数家里杀不起年猪。如今党的政策好，在外打工在家种地，搞好养殖都能挣大钱。家家户户过上好日子，大家不愁吃穿了，趁着过年好好孝敬长辈亲人是无可厚非的。”说话间他家又来了一拨客人。

过年第三天是娱乐活动的日子。在甘洛彝乡摔跤、赛马比赛的加油呐喊声此起彼伏，今年在嘎日乡特觉莫村，新市坝镇甲古村都举行了达体舞、摔跤比赛，奖金高达5000元。

彝族“达体舞”、“阿什且”比赛的参赛舞者如雄鹰展翅，优美舞姿随处可见，拿着大把大把拜年所得“压岁钱”的小孩相互比赛谁得的多，远山近处的彝乡都沉浸在愉悦的节日里。本报记者 尔古阿木

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