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抱起腊肉拜年 拿着香肠烧烤

来源:四川日报 2013-02-07 17:27   https://www.yybnet.net/

攀西少数民族过新年·彝族

民族节日:彝族年、农历六月二十四的火把节、春节。

过节习俗:彝族年杀年猪,脱猪毛必须用火烧而不是烫;火把节吃坨坨肉喝杆杆酒,跳火唱火,手举火炬绕山间游田野以示除灾灭害;春节时兴送腊肉拜年,除夕当日打糍粑、包压岁钱,初四不出门。

彝族年第二天孩子们带猪蹄荞饼野炊,火把节有搜“火把节酒”活动,围绕篝火边唱边跳,体育场摔跤,赛马,斗牛羊鸡。春节期间,群众喜跳达体舞和阿斯且、赛马,现在野外烧烤开始流行。

□本报记者 钟美兰 文/图

【现场描写】

拉着腊肉香肠拜年

2月1日,记者来到甘洛县新市坝镇波波坤村阿卡子呷家,一进大门,映入眼帘的就是挂满房梁的腊肉香肠,下方,是暖意洋洋的火塘,阿卡子呷和三个孩子围着火塘取暖。院外,两只大黄狗、猪圈的猪也跟着起哄,年味就这样蔓延开来。

“今天他爸到西昌给亲戚朋友拜年了。”阿卡子呷说,相比彝族年和火把节,春节显得没那么隆重,但是也有不少活动。

与汉族习俗不同,一周前,阿卡子呷家就开始拜年了。为了准备拜年,1月初,她家杀了两头大肥猪,每天挂在房梁上烟熏。1日一大早,爱人木甲古布就用车拉了三百斤腊肉香肠到西昌,“会给每家亲戚朋友送些腊肉香肠,你闻闻看,是不是很香?”阿卡子呷边说边拿起一节香肠递到记者鼻边。

再过三四天就要购置年货了,“糖、水果、饼干,还有烟花爆竹。”阿卡子呷说,因为孩子年纪小又多,购置年货费用每年都在涨,热闹也一年赛过一年。

彝族过春节,糍粑是必不可少的。阿卡子呷拿出一个圆形木桶说:“你看,这个就是打糍粑的工具,当然现在用铁盆的也可以。”除夕当天早上四五点,家家户户就开始用糯米打糍粑,弄好晾干后可以用来送礼,或者炸成小块当零食,等鲜肉、鸡、鱼、烤鸭、鸡蛋等各式菜品准备好了,除夕团圆饭就开席了。吃饭之前,家人会燃放爆竹,给孩子压岁钱,与汉族不同,彝族给压岁钱不用红包,直接拿现金,随着生活水平的提高,压岁钱也是水涨船高。

年初二,阿卡子呷和爱人会带着孩子回娘家,此时走亲戚也带腊肉、糍粑和水果三样。走亲戚会一直持续到过完元宵节。

【人物讲述】

外出烧烤成过年新风尚

2011年5月,波波坤村完成彝家新寨建设,村里重新将两个篮球场进行了改造,把原来的石灰石地面改成了标准水泥篮球场,自此,每到传统节日,各种活动都在这里举行。

年初一开始,波波坤村村民会开展丰富多彩的娱乐活动,年轻妇女在家门口广场跳起达体舞、阿思且等群众舞蹈,年轻男子则举行篮球比赛。

“这两年,还出现了新的娱乐方式,那就是三五几家相约到景点去烧烤。”村文书海来子哈说,这几年随着甘洛矿业整治村里不少人开始外出务工,年轻人逐渐带回来新风尚,年初二,三五几家你带腊肉,我带香肠,携家眷一起到景色好的地方烧烤。

提起新年愿望,海来子哈说,目前波波坤村有核桃基地1000多亩,但是尚未挂果,在新的一年需要继续加强技术管理,争取核桃产业早日见到效益。

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