构建脱贫攻坚支柱 凉山特色产业发展实践

四月的德昌，漫山遍野挂满了紫红的桑椹，随手摘下一个，你尝到的是最地道的、属于凉山的甜蜜。

与桑椹同时上市的还樱桃，正值第四届中国果桑产业发展大会暨桑蚕丝绸产业发展论坛、2019四川花卉(果类)生态旅游节分会场暨德昌县桑椹樱桃节举办期间，大批客商来到这里，共享丰收的喜悦。

不出半个月，西昌、冕宁的樱桃也将相继成熟，“凉山的甜蜜”将会被带向更远的地方。

在各个时节，西昌机场或是火车站，你都不难发现，出港的旅客多半都会带上1至2筐时令水果，如此舟车劳顿，就是要为亲朋好友带去最新鲜的凉山味道。

此时，一辆辆卡车、一节节车皮满载凉山的农特产品，走出大山，走向全国。

不仅有水果，凉山的特色产业还有很多。这里是国家重要的战略性优质烟叶花卉基地、国家优质茧丝基地、全国绿色食品原料马铃薯标准化基地、四川最大的草食畜生产基地、特色林产品基地、生物质能源基地和四川重要的农产品输出基地……

凉山，一系列优质资源支撑起凉山特色产业的蓬勃兴起，承载着脱贫致富、乡村振兴的希望，在6万余平方公里的凉山大地上渐次铺开。

打造优势产区

发挥特色产业集聚效益

凉山，立体气候特征明显，亚热带、温带和寒带“三带”并存。光、温、水、气构成了凉山农业发展的“黄金组合”。

凉山，生物种类繁多，作物优质高产，兼有中国南北的高等植物200多种，各种生物资源6000多种，有西南“基因库”之称。

凉山，现有耕地632.1万亩，林业用地4988万亩，草原、草山2716万亩，高山、平坝、河谷穿插其间。

得天独厚的地理条件，赋予凉山农产品“早、优、丰、稀、特、绿”的优势和特点，铸就了“大凉山”特色农产品优质、错季、绿色、生态的独特品质。

近年来，大凉山水果的名气越大越大，品牌的集聚效应渐成气候：会理县成为了中国最大的石榴生产基地，中国石榴之乡，中国石榴第一县，中国驰名商标产品，国家地理标志保护产品，四川名牌水果；盐源县是西南最大的苹果生产基地，国家标准化苹果生产基地，中国驰名商标产品，国家地理标志保护产品；雷波县是中国早熟脐橙生产区，中国脐橙第一县，国家金奖水果，国家地理标志保护产品，四川名牌产品……

根据规划，到2020年凉山州水果基地总面积将达到135万亩，产量将超过160万吨。

苦荞，是凉山特色产业链上的又一璀璨明珠。每年7到9月，是大凉山彝人收割苦荞的农忙时节，金黄色的荞地和收割苦荞的人们形成了一道大凉山特有的风景线。

凉山被誉为“苦荞麦之乡”，是名副其实的“世界苦荞之都”。据统计，全世界苦荞麦有15个种2个变种，凉山州就有10个种2个变种。凉山苦荞麦年均产量达12万吨，约占全国总产量的一半左右，占全世界的三分之一以上。中国农科院种质资源库档案的苦荞资源总计879份，来自凉山的就有700多种，占80%以上。

苦荞，这一彝家的传统食物，正以全新的姿态，迸发出新的风采。目前，全州苦荞加工企业近40家，以苦荞茶为代表的凉山苦荞产品在消费者中广受赞誉。

苦荞养育了一代又一代的大凉山彝人，并将继续滋养凉山这片土地。

2018年5月，西昌市出口中东地区及供港蔬菜在西昌首发，这既是凉山首次，也是四川首次蔬菜出口中东地区和供港。

蔬菜产业已成为凉山州富民、强县的一大支柱产业。为了使蔬菜产业迈上一个新的台阶，2008年以来，凉山州委、州政府先后从价调基金中拿出4650万元用于扶持设施蔬菜发展，采用政府补贴，拉动社会资金投入的形式，让设施蔬菜迅速发展。

根据规划，到2020年，凉山州蔬菜播种面积将达到130万亩，总产量达到350万吨，总产值达100亿元。

此外，凉山州新型畜牧业经营主体逐步建立，专合组织、家庭牧场、养殖大户快速发展，品牌创建取得成效。凉山还成为了全国年生产能力300万担以上的市州级第二大烟叶产区，基本建成全国重要的战略性优质烟叶基地，成功创建首家国家级优质烤烟综合标准化示范州。

“大凉山”品牌建设

助力特色产业腾飞

“要把凉山优质的农业资源优势转化为经济优势。”

“要让凉山产品走得更远”。

凉山人知道，加快凉山传统农业向现代农业转型、农业大州向农业强州跨越的进程，离不开品牌的建设。

在这样的背景下，2010年，凉山州出台了《关于深入实施品牌战略的意见》，是年，“品牌建设年”启动，“大凉山”品牌开始在凉山大农业建设中发力，由此开启了凉山农业从田野到市场的全产业链革命。

凉山把“大凉山”特色农产品品牌建设作为推动农业产业化发展和助农增收的重要战略来谋划和推进，党委政府“政策引”、相关部门“合力推”、龙头企业“横向带”、产业协会“纵向领”、合作组织“利益联”，一年一个重点一个突破，合力梯次推动“大凉山”特色农产品品牌建设。

大凉山品牌倒逼全州农业生产技术的提升，石榴、苹果等套袋技术、有机农场的生物治理技术、苦荞的深加工技术等等，随着大凉山品牌战略的推进，这些技术进入了一个个村社、一个个农业深加工企业。大规模新技术的应用，不断提升大凉山品牌的品质。在这个双赢的格局中，全州农业生产技术得到了极大的提升。

迄今为止，“大凉山”品牌建设已近十年，这场以品牌建设为先导的农业现代化革命为凉山州带来了丰厚的回报。

从石榴到苦荞茶，从脐橙到青花椒，从烟草到白魔芋，从早熟蔬菜到葡萄、马铃薯……大凉山品牌的矩阵越来越坚实。

“大凉山”作为叫的越来越响亮的区域公共品牌，实现了对全州各企业品牌的有效整合，以凉山优质的农业资源为基础，倾力打造大凉山品牌的“金质名片”，形成市场合力，以“大凉山”之名走向大市场。

在“大凉山”特色农产品区域公共品牌的带动下，全州农产品累计创建中国名牌1件、中国驰名商标7件、四川省名牌产品24件、四川省著名商标26件、国家地理标志保护产品46个。2018年，在改革开放四十周年四川品牌创新案例评选中，“大凉山”品牌成功上榜20个最具创新力的“川字号”品牌创新案例。

随着各类品牌越叫越响，“大凉山”农特产品外销地也越来越远。在2018年柏林果蔬展上，产自大凉山的水果和蔬菜走出国门，向世界展示高品质优质果蔬的独特魅力，又一次打响“大凉山”品牌。

根据规划，凉山将多渠道增强“大凉山”农产品品牌的传播与推广，同时健全完善“大凉山”特色农产品品牌激励机制，创建一批国家级、省级有机产品认证示范区和农村产业融合发展示范区、特色农产品优势区、国家地理标志保护示范区、知名品牌示范区，力争到2020年，把“大凉山”特色农产品品牌商标创建成为中国驰名商标，成为中国100个最具影响力的农业品牌之一。

做强特色产业

汇聚乡村发展振兴力量

脱贫攻坚重点在产业，群众致富关键在产业。

2018年，昭觉县解放沟乡火普村村民安子日木靠着新建的羊肚菌大棚收入4万多元，今年羊肚菌收获的季节即将到来，盘算着今年的收成，安子日木脸上止不住的笑容。

在雅砻江边的盐源县树河镇大水田村，因核桃产业发展快速，成为全县乃至全州核桃产业发展示范村，全村人均核桃年纯收入已经超过了2万元。

在美姑县洒库乡处火千村，400亩马铃薯原种种植基地、800亩美姑大泡核桃改良基地、250亩花椒基地逐渐壮大。村寨外，一个占地15亩的高山黑猪种猪养殖基地即将投入使用。这个宜居的村寨，产业支撑正在不断加力，推动村民持续增收致富。

2018年，凉山依靠农业产业发展脱贫8.6万人。凉山将产业扶贫作为主攻方向，预计到2020年，凉山州将建成林业产业基地2700万亩，全州农民人均林果业面积达到6亩；建成马铃薯基地240万亩、水果130万亩、蔬菜130万亩、中药材19.5万亩，年出栏优质草食畜390万头（只），全州农民农牧业收入达到6000元以上。

特色产业引领，乡村振兴有路。

乘着特色产业发展的东风，凉山大力发展观光农业、体验农业、休闲农业等新产业新业态，推动三产融合发展。

仅2018年，全州举办各类“农文旅”乡村节庆活动80余个，通过展示资源优势和特色产业极大地提升了知名度和美誉度，更有效助推了贫困群众产业增收。

正在举办桑椹樱桃节的德昌县，尝到了发展观光农业的好处。

“游客入园参观体验，只需10元钱一个人，就可以随便采摘桑椹吃，如果要带走，按照4-5元/斤的市场价格收取。”4月9日，在德昌县永郎镇永跃三社，一幢幢农房点缀在连片桑园间仿若世外桃源，不少游客正陆续走进果桑产业园体验采摘，阳光+休闲体验采摘让游客们赞不绝口，也让果农们尝到了甜头。

永郎镇是德昌县蚕桑规模最大、质量最优的乡镇，2018年全镇蚕桑产业实现农民收入5619万元，其中售果收入4570万元，阳光+休闲农业”正逐渐鼓胀村民的腰包。

近年来，西昌市更是依托优势产业大力发展乡村节庆活动。

樟木箐乡茅坡樱桃种植户告诉记者，“以前我们茅坡就是个红土坡，种点苞谷和樱桃，都是靠天吃饭。樱桃成熟时，因为交通不方便，基本上是背和挑到市场上去卖。现在通过政府打造，加上好政策，我们办樱桃节，还开起了农家乐，每年樱桃在果园里基本上就卖完咯！”

为有效推动第一产业与第三产业联动发展，实现社会、经济、政治效益的最大化。西昌市提出“北花南菜果山边，绿色高山坝错季”的理念，做大做强西昌观光水果产业，并规划用3-5年时间，形成总规模达18723亩的万亩观光水果产业园区。主要以种植樱桃、优质桃、李、杏为主，并辅以开展枇甜樱桃、冬枣等新品种的试验示范，实现三乡区域联合开发，建设成为涵盖水果种植销售、林下生态养殖、生态观光、汉彝族民宿旅游产业融合的安宁河谷“农文旅”阳光生态走廊示范核心区，带动全市现代农业特色水果产业发展朝着规模化、集约化的方向又好又快发展，并有效推动第一产业与第三产业联动发展。

特色产业的蓬勃发展，集聚凉山脱贫致富、乡村振兴的新动能。四月的凉山，春光明媚，生机盎然。

本报记者 钱栩

本版图片除署名外由本报记者 冷文浩 钟源 摄

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