本报讯 近日,德昌县食堂食品安全交叉检查工作组,对会理县益门中学进行了学校食堂食品安全交叉检查。
工作组重点检查了学校食堂是否办理餐饮服务许可证,是否落实索证索票、餐饮具清洗消毒制度,食堂内外环境是否干净整洁,从业人员是否进行食品安全知识培训并取得健康证等内容。在执法检查过程中,检查组依据交叉检查表一一进行量化打分,益门中学以88分通过该专项交叉检查。
罗少华 摄影报道
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