固守着最晚过年的习俗
今天的德昌彝族,除了还完整地保留着彝族人共有的风土人情外,也在漫长的生产生活中,形成了一些特有的习俗,比如在凉山彝族地区,德昌彝族一直固守着最晚过年的习俗。
“日沐德昌”(彝语意南方德昌),具有区位及光热条件的优势,享有凉山彝族地区“惹波整的方年老达久”(一草一木都值钱的地方)的美誉。德昌县现有彝族人口4万多,居住在全县22个乡镇的高二半山以上。彝族人民主要从事农牧业。大陆槽、铁炉、热河等彝族聚居乡十分偏远。县内彝族以“所地”(俗称小裤脚)为主。
集“圣扎”、“阿都”、“所地”精髓,显一方风物特长。今天的德昌彝族除还完整保留着彝人共有的风土人情外,在漫长的生产生活过程中,也提炼出了一些独有的民间习俗。德昌是凉山彝族地区最晚过彝历年的地方。彝历年在凉山地区可以说一山一俗、一沟一景。因此,在彝人之间更易显现出它的感染力和渗透力。
“凉山彝历年时间的不同,正是彝历年的独特及多元文化的相互渗透、交相辉映的结果。”一直以来,专家们总是这样评价。
德昌县有名的毕摩吉母利布说,彝历年都是以彝族古老的十月太阳历测算为依据的,德昌彝族通常选定在太阳回归日后过年。
讲究门前冒烟
彝历新年德昌彝人最讲究的是哪家门前冒不冒烟(用山上的干蕨草烧猪毛皮,有去邪之意且猪肉特别香)。至于过年猪的大小那是次要的了。“一杯酒值钱,过年酒值钱;一坨肉值钱,过年肉值钱”。彝家寨子里,如果哪家因为困难,门前“冒不了烟”,远亲近邻们准会每家砍块“值钱”的过年猪肉,笑嘻嘻地送来,还害怕伤了主人的自尊心,总是耐心地说些“穷富只是一头母猪的一生”、“今年宰不了年猪明年准能行”之类的安慰话。收的肉多了,“冒不起烟”的人家,通常反而会过上个“肥年”,至少能收到一条整猪的肉,有时还更多呢。可也不能再二三地“冒不起烟”,若是这样,时间长了会让人瞧不起。
过年猪肉与他人分享,是彝人最值得骄傲的一桩事。因此过年期间,要么把邻里请到家里来做客,要么到门外的田野里架几口大锅,煮上过年猪肉,大家乐呵呵地喝酒吃肉,心里的惬意劲简直不摆了。
搬进城就“冒不起烟了”,也就不由分说成了“让人瞧不起的人了”,还未进城时,我总是独自这样嘀咕着。城里的楼房如火柴盒,门一关,人就像火柴棍样被稳稳扎扎地困在里面。钢筋水泥圈出的这个“家”,给人的感觉总是上不着天下不着地,心头有些悬火。哪里有院坝让你随意冒烟?
好在有很多亲戚都住在乡下,每年花上千把块钱由他们代喂养两百来斤左右的过年猪,过年那天,天一亮就先在他们院内冒烟,然后把整头猪的肉搬进城里来,再祭祖什么的,权当“冒得起烟”罢!
回老家杀年猪
“回老家杀年猪”,这是如今住在德昌县城“火柴盒”里的彝人们最骄傲的一句话,证明乡下有亲情有人缘。当然,不回老家杀年猪,也能想吃啥就买到啥,可这年味儿就大打折扣了……为此,城里人乐此不疲地到乡下买过年猪过年,宰杀后整头猪抬回家,这是德昌县城里的彝族近年来时兴的做法,且一年比一年讲究。
德昌彝族的过年猪,一般要在头年过年前就选育一头架子猪作为第二年的过年猪。这是因为,在彝族中有种说法,两年中的过年猪须“相见”,祖先的魂灵才易接受。指定的过年猪,以黑色猪为上品,且不得随意宰杀和变卖。否则,人们认为来年运气不好。
宰杀过年猪前,先用鲜松针铺盖在院坝里。再准备一盆放有木姜子粉的盐水(据说放了木姜子后,外鬼不能挨近猪身边),然后用烧红的石块放进装有水的木瓢里,在年猪的嘴边擦过,并放出蒸气和“咝咝”的声音,以示祛污洁净。之后,先用杵棒击猪的耳根部,再动刀子。操刀的师傅必须是有威望没有做过坏事的长者。
年猪杀翻后,让妇人和孩子们拦住鸡狗等,不能让其舔地上残留的猪血和走近年猪旁。老人们唠叨说,在烧肉未出来和祈福前,若被鸡狗等先尝了,这年猪也就“报废”了。之后,用干蕨基草盖在猪身上,点燃火烧退猪毛,待烧黄飘香流油后,才用清水慢慢刮洗净。
年猪剖腹前,须先砍脚且前脚后脚交错着砍。再把猪身上各部位的肉,砍成坨放在火塘里烧烤。之后,再和没有先尝过的年酒放在一起,摆放在一家一屋火塘上方的高祭祀台上,祭司、念经祈福,告知祖先,今天过年了,祈祷祖先保佑子孙来年安康无灾无病,五谷丰登,牛羊满山坡。“如儿孙手抓树枝紧,脚踩石路稳,白发苍苍牙如银。今年这样过,明年也这样过……”手捧烧肉,心中虔诚嘴里念念有词。
过年三天里,每晚火塘里的火都不能熄灭。老人或家里主事的人,必须守在火塘边半夜起来加柴禾。火的旺盛含有两层意思,一是让回家过年的祖先魂灵不冷;二是寓意烟火不断,举家和顺。
彝家女拜年雷打不动
过年第三天开始,晚辈要给长辈拜年,弟弟给哥哥拜年,姐姐妹妹给哥哥弟弟拜年,条件不成熟不拜也行。可出嫁的彝家女儿回家拜年是雷打不动的,无论山高路远,刮风下雪,都阻挡不了彝家女儿回娘家的路。“天上是大雁飞过的日子,地上是彝家女拜年的日子”,这句人情味浓厚的彝家俗语,一直伴着一代代彝家女,过了年后就回家拜年,即便老了死了都要靠儿孙代劳。
拜年,一般要带两块以上的过年猪膘肉,只送一块会让人瞧不起。一钵冻肉(加9个煮鸡蛋)、两瓶以上白酒、两圈香肠、两把面条,缺一不可,还可以附带炒面、糖果、土特产等。
若因家境贫困,宰不了年猪的彝家女,也可以提两瓶酒回家,照样会受到家里人欢迎。
拜年途中,若遇到熟人,必须停下来打招呼,并热情递酒端冻肉让对方品尝。品尝拜年酒肉后,必须3块两块地还礼,若身上确实没有带钱,也可扯下一块衣扣或什么物件来给,表示对拜年女的祝福。哪怕不相识的人路遇,只吃一小口,或多或少都得赏赠财物给酒肉的主人。因此,拜年回家的人群里总是有牵羊抱鸡的,也有穿着崭新衣裤和散发着新鲜靛香名贵“加施瓦拉”(披毡和擦尔瓦)的。
人间的天伦之乐和浩大亲情,在一年又一年的彝历新年中得到升华。人们满怀憧憬,过了一年又开始新的一年。
文/图 杨国发
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