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德昌王所乡:果桑甜蜜让人醉

来源:凉山城市新报 2015-04-09 18:26   https://www.yybnet.net/

来自广东的游客。 桑葚园里采摘乐趣多。

四月的阳光,催熟了樱桃,催红了草莓。洒落的阳光悄悄透过桑叶缝隙,催紫了桑葚。丰收喜悦让村民应接不暇。树荫外天高正蓝,阳光正浓;树荫下,清凉空气中久久弥漫着桑葚的香甜。

小院儿墙外,桑树像一把把绿伞,伸展着茂密浓郁的新叶。空中万里无云,原野绿意正浓,正是春游踏青好时候。

桑葚为友

吃成“黑牙”才开心

有着“中国桑葚第一县”、“中国生态果桑之乡”称号的德昌县,在今年桑葚节共设有3个采摘点:王所乡昌州村、德州镇方家八社和永郎镇。

早在几年前,偶然尝到昌州村桑葚,便被那汁多味美的果实所吸引。

初到这里,乡间小路旁一排排错落有致的桑葚树映入眼帘。硕大的个头,红中带紫、紫中透亮。密密麻麻的桑葚好似满天星般缀满树梢,又如串串小鞭炮轻轻吊于翠绿枝叶间,乌黑发紫的桑果,光看看便垂涎欲滴。

微风拂过,熟透的桑葚三三两两落在土里、掉在林间。游人或驻足或坐田边,伸手摘下一颗桑果,迫不及待送入口中品尝着、陶醉着、回味着...一副意犹未尽的样子。

“殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗”。虽浸黑手指、染黑牙齿,但桑葚果肥汁甜的味道无法隐藏游客喜悦,毫不掩饰露出“排排黑牙”开怀大笑。

昌州村桑葚果肥汁多,味美甘甜。《诗经》一句“吁嗟鸠兮,无食桑葚;吁嗟女兮,无与士耽”。描绘一只因桑葚甜蜜而迷醉,掉落树下被猎人捕获的斑鸠。以此告诫女子别因爱情的甜蜜而轻易陷入最终遭受不幸。如今,且不看女子该如何抵挡爱情陷阱,只想看那昌州村的鸟儿是否会被甜蜜的桑葚迷醉而掉落树下。然而,掩映在树丛的桑葚,凭借绿油发亮的叶片及那色泽鲜艳的果实,引来鸟儿盘旋,争相啄食。却不曾见谁醉落树下,可见如今鸟儿也极其聪慧、明智。

百年古树见证村落发展

掩映在群山环绕中的昌州村,空气清新、景色宜人。清澈冰凉的溪水顺着村庄一路往下流去。都说王所乡昌州村有着悠久的历史文化,虽不知到底多长年份,但那一株株粗壮的参天大树无形中道出了答案。

“这些树名叫黄角树,枝干稍细的有四百多年,最粗那棵已经有五百年历史了。”坐在古树下砸着烟杆的老者说。背靠着的大树,正是老者与整个昌州村历史见证者。

“快过来呀,我们牵手看能不能把树围住!”小孩吆喝着她的小伙伴,他们手拉手,但幼小的他们还是不能将黄角树围住。屹立在昌州村的黄角树每一棵都那么粗壮有力。它们仿佛忠诚士卫般守护村民,守卫着这片家园。

掩映于枝繁叶茂下的村落,在阳光照耀下不觉炎热。漫步乡间小道,呼吸着清新空气,仿佛置身于大自然怀抱中。

“任性”村民 桑葚随便吃

种植桑葚需要充足的光照。由于王所乡昌州村拥有得天独厚地理优势,村民们主要依靠种植桑葚为主。不仅改善农村经济水平,同时还提高村民的生活质量。

“我们村几乎每家都种有桑葚,少的一两亩,最多的农户有5亩。而且桑葚不打药,纯天然无公害。”昌州村2队村民冉从宽说,桑葚每年3月中旬成熟,采摘期一般为50天左右。由于桑葚种植面积大、收成好,每年都会售往成都、攀枝花等地。“我们家的桑葚最远还发往济南和乌鲁木齐呢。”冉从宽自豪地说。

据了解,昌州村共有3个桑葚加工点。为避免手指细菌污染桑葚同时将桑葚捏破,农妇们便用筷子一颗颗将精心挑选出的优质桑葚放入篮中。

“我们的桑葚随便吃,不要客气,只有自己吃着好吃,才会给身边的人宣传嘛。”村民吴红星“任性”地说。由于昌州村不经营农家乐,慕名而来的游客们只能提着篮子在树林里体验亲自采摘的乐趣,并不能品尝这里的美食。如需带走桑葚,按市价计算2.2元一斤。

“我家不仅种桑葚,还有金桔,光金桔面积就有几十亩。”吴红星自豪地说。在昌州村,每年十一月,游客还可到这里体验摘金桔的乐趣。

“你们都来尝尝这些桑葚,真的好甜好好吃!”来自湖北武汉的谢江平女士激动地招手。“我这一家人都爱吃桑葚,通过朋友介绍自驾到这。在树林里边摘边吃的滋味太幸福了,明年我还要邀更多朋友来。”

文/图 本报记者 袁蕾

实习记者 刘儒雅

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