田里草莓红 客从四方来

孩子正在地里采草莓。 地里红彤彤的草莓。

“我还是头一次在冬天这个季节里吃到这么好吃的草莓！”绵阳南山国际学校的谢老师说，曾经他只在大棚里看见过草莓，颜色都是偏黄色的，像这样火红的草莓还是第一次见，看到这红艳艳的草莓娇艳欲滴，风吹过，一股草莓的清香更让人垂涎三尺。

在德昌麻栗镇举办的草莓节开幕式上，游客们被地里的草莓深深地吸引着，由于草莓品种独特，果农们也采用了先进的种植技术，所以，种出来的草莓不仅外形美艳动人，味道更是鲜美，再加上可以亲自到田园采摘，游客们都陶醉在采摘草莓的田园之乐当中。

游客体验田园之乐〉〉〉

来自西昌的马女士领着女儿和两位朋友一起，来到了草莓地里。马女士的女儿今年3岁了，第一次走进草莓地里，看见红彤彤的草莓像一个个小灯笼坠在青绿的藤蔓上，小姑娘显得很高兴，亲手摘取一个大大的草莓，放在嘴里咬一口，然后开心地笑了。

“女儿以前只知道可以在菜市里买草莓吃，但没有亲眼见过草莓是怎么从地里长出来的，今天，带她来体验摘草莓的乐趣，回家再让她写篇日记。”马女士说

马女士告诉记者，这里的草莓都是新品种，口感都很好，特别是巧克力味的草莓，就像是被水洗过一样，表面光滑，入口即化。

草莓品种独特，种植技术先进〉〉〉

“今年，我们引进的巧克力味的草莓试种得非常成功，到现在，已经供不应求了，这种巧克力草莓的市场价一般在每斤30元左右。”草莓合作社的相关负责人方文勇说。

为什么在游客的眼中此次摘起来的草莓不仅个大，而且味道很特别，与传统种植的草莓截然不同呢？

草莓合作社相关负责人方文勇解答了游客的疑问，他说，首先，他们的草莓采用的是机质盘式、杯式育苗，预防苗子被染上病害，保证种苗健康成长；其次，他们大量地施了生物有机肥，提地力，增肥效；此外，还使用了螺髻山的山泉水滴灌，用手工除草，蜜蜂自然授粉，这就使得产出的草莓比普通种植的草莓韧劲更好、口感更佳。

文/图 本报记者 谢颖

专家教您怎样挑选草莓

在德昌县首届纯雨草莓旅游文化节开幕后，游客们不仅可以品尝新品种的草莓，在此期间，草莓农庄的相关负责人还教会了大家怎样选新鲜健康的草莓。

“新鲜草莓表面上的绒毛是比较多的，看着很明显，如果清洗过的草莓，或者染了色的草莓，上面的绒毛肯定就倒下去了，不是直立起来的。”草莓农庄的相关负责人姚永凤介绍说，消费者在挑选草莓时，要仔细观察草莓的形状，不要选择畸形果，果形特别大，或有凸起部分的草莓，可能是用过膨大素处理过的，这种膨大素对身体有危害，还有就是，有的草莓的叶片上或草莓表皮上有一些小白点，这是因为有些果农在生产当中，使用的农药的时间离收草莓的时间很近，有一些农药还残留在上面，因此，如果发现草莓上有小白点，最好就不要买了。

在挑选草莓时，从颜色上来说，消费者应该尽量挑选鲜红均匀、色泽鲜亮的草莓，草莓表面的“白芝麻”应该都是金黄色的，如果芝麻也是红色的，就有可能是染色所致；从外观上看，蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓，而表面有白色或灰色斑点的则是次品。

在购买草莓时，还可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘有大量的红色，就要小心了，极有可能是染色草莓。买草莓时，一定要确保表皮完整，因为草莓很娇嫩，一旦破皮了，会迅速腐坏，殃及旁边的好草莓。

文/图 本报记者 谢颖

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