德昌有“神”树全身都能吃

今年5月份栽种的辣木树已经长到2米多高。

近日，笔者在德昌县永郞镇永跃村三社见到了一种能吃的辣木树，它们全部套种在玉米、红苕地内，绿色小树随风摇曳，仿佛一簇簇绿色的锦缎。

“这种树看起来普通，可浑身上下都是宝。包括根、茎皮、叶、花、果，都能吃，可食药两用。”在种植辣木树的山坡上，肖永辉介绍道。

肖永辉是永郞镇永跃村三社村民，他家屋后山坡上有几十亩荒坡地，由于土质含砂量重，经常缺水，平时也只能种些玉米、红苕用来当猪饲料，一年没啥收成，他也懒得用心去管。去年，他偶然从一云南朋友处那里听说了辣木。头脑精明的他立刻判定，这种全身是宝的树肯定有市场价值。于是专程赶到云南辣木协会购买辣木种子，准备大干一场。“由于没有引种经验和管理技术，种子出苗率很低，再加之遇上霜冻，苗子一棵也没有成活。”肖永辉说，因为周边县打听不到有人种这东西，他只能完全靠自己摸索搞试验，今年5月份才试种成功。

“辣木属小乔木植物，对环境的适应能力强，喜光喜温，耐干旱，非常适合在攀西干热河谷地区生长。”肖永辉说。而采访中笔者看见，今年5月份才套种栽植的辣木树，仅仅半年时间就普遍成林，有的已经长到了两米多高。

谈起辣木树发展前景，肖永辉一下就来了精神。他说辣木树生长速度特快，能当年育苗、定植、成林、开花、结果，特别适宜在德昌规模化发展。辣木对二氧化碳的浓度也很敏感，在生长期吸收二氧化碳的能力是一般植物的近20倍。大量种植辣木树，不仅可以改善生态环境，还能增加农民收入。肖永辉给笔者算了一笔帐，每亩辣木平均产100公斤鲜叶，按每公斤45元计算，每亩产值约4500元。如果将辣木籽进行开发，每亩产种子100公斤，出油率约30%，按每公斤油200元计算，每亩可增加产值6000元。而且不需用任何农药，也不需化肥，除了买苗的钱和土地，其他不用多少成本。

“永跃村今年只有肖永辉和钟正学在种植辣木树，种植面积只有近50亩，待他们取得成功经验后，下一步我们将会带动村上更多的农户来种植辣木，让更多辣木树绿化荒山荒坡，让辣木产品走进城里人的餐桌，带动村民发家致富。”永郞镇永跃村村长邱林说。

文/图 张霖

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